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做消費者放心的百姓廚房

2014年10月05日 13:11作者:來源:大眾網

沈振東,1967年6月生,碩士研究生,MBA,中共黨員,東營市喜文化餐飲集團有限責任公司董事長。墾利縣第十三屆人大代表,墾利縣第七屆政協委員,“東營市創業十杰”之一,墾利縣工商聯副會長,東營市工商聯執委,東營市商貿流通業聯合會理事,墾利縣國稅局義務監督員。

  沈振東,1967年6月生,碩士研究生,MBA,中共黨員,東營市喜文化餐飲集團有限責任公司董事長。墾利縣第十三屆人大代表,墾利縣第七屆政協委員,“東營市創業十杰”之一,墾利縣工商聯副會長,東營市工商聯執委,東營市商貿流通業聯合會理事,墾利縣國稅局義務監督員。

  1998年,國有企業改制,沈振東帶領12名下崗職工再創業,經過十余年的艱苦奮斗,企業從單一的經營模式發展成為橫跨餐飲、快餐、便民服務網點經營、食品加工生產、活動團膳等行業的多元化企業集團,現有職工過千人。十余年來,企業始終以“一流管理,一流服務,一流質量”的經營宗旨和“以人為本、信譽第一、服務第一”的經營理念,贏得了社會和廣大消費者的一致認可和好評。

  沈振東始終遵循做事先做人的為人處世觀,模范遵守公民道德規范,在日常工作、生活和人際交往中平易近人、始終站在別人的角度考慮、為別人著想、品德高尚贏得了廣大群眾的一直認可。在經營企業上,依法生產經營,按章納稅,以誠經商,講求信譽,恪守職業道德,良心經營、維護企業榮譽、維護員工和消費者合法權益。同行業間,始終以共同學習進步,共同揚長補短,進行相互的學習交流,公平競爭,重合同守信用,廣告信息講究承諾,真實、準確;在產品定位上,以為廣大消費者提供放心、安全的產品為目標,注重產品和服務質量,為將放心的食品定位貫徹到底,沈振東帶領他的團隊向廣大消費者承諾絕對使用證照齊全的品牌用油,絕不使用政府不允許使用的添加劑,絕對不用腐爛變質食材,絕對不賣過期食品。并主動實施政府監督、百姓監督、企業督導的三重監管模式確保食品質量,立志做讓政府滿意、百姓放心的優秀品牌。嚴格踐行承諾,杜絕假冒偽劣、實施明碼標價,貨真價實,每個實體單位都設有客戶投訴電話,注重投訴處理和消費者意見。

  沈振東在家庭的建設和經營上,也是廣大市民學習的榜樣,在家庭中無私的付出,并且非常孝順父母,擁有中華民族的傳統美德。并擁有崇高的社會責任感,多次為災區捐款,并親自趕赴災區擔當志愿者進行救災搶險工作,多次資助困難家庭和資助多名貧困學生,支持新農村建設進行捐助等,并擔當黃河口農民學校講師,幫助農民發家致富,所帶領的團隊家人也將履行社會責任引以為榮,面對5萬余元的現金拾金不昧,物歸原主。在他的帶動和引發下,團隊營造了良好的、正向的文化氛圍。

  近年來,食品安全問題頻頻曝光,食品安全、三餐質量已成為關系國人健康狀況、生命安全的民生突出問題。就目前的餐飲市場而言,中式快餐行業總體發展滯后,生產加工的標準化和規范化程度不高,經營網點“小、弱、散”,服務環境“臟、亂、差”等問題,不僅對市民安全飲食產生隱患,難以滿足群眾放心消費、便利消費的需求,而且嚴重影響了城市形象和行業形象。加快推進以改善民生為重點的三餐服務體系建設已成為市民飲食發展的迫切需要,為改善這一現象,改善市民的飲食健康和環境,政府各級有關部門紛紛下發文件規范食品安全。但作為關系居民基本生活的城市快餐便民工程,費時費力、利潤微薄,很少有人愿意參與,而不具規模的承辦企業,難以持續的為廣大市民提供放心、安全、衛生、便捷的大眾餐飲。沈振東帶領他的團隊肩負起這一艱巨的社會責任,在充分調查論證的基礎上,確定創新發展放心快餐便民工程,創立“和佳樂”和“喜民樂”兩個政府放心快餐便民工程品牌,轉方式調結構,立志服務民生、回報社會。同時創立了以社區便民網點和沿街便民快餐店相結合的創新發展模式,形成覆蓋全市的健康食品供應網絡,實現快速便民、服務市民的目標。

  針對東營市放心快餐便民工程這一民生工程,沈振東提出要以為廣大市民“創造安全放心的美好生活”為使命,定位為“做真正讓消費者放心的百姓廚房”。經過3年的努力經營,政府放心快餐便民工程形成了供應我市中心城區及墾利縣城區的便民服務網絡,項目初具規模,成效顯著,得到了廣大消費者的一致好評,并且承擔了亞洲沙灘運動會面點類食品供應任務,被亞沙組委會授予優秀供應商稱號。喜民樂產品也因其優異的品質和合理的價格在滿足我市便民網點需求的同時,不斷發展外部市場,目前已進駐北京、上海、天津等地,并成功進駐我國高鐵快餐市場。

  沈振東帶領他的團隊不斷銳意進取,為廣大市民提供了“制售快捷、食用安全、質量可靠、營養均衡”的大眾美食。下一步,他的目標將是“做中國最安全放心的社區快餐第一品牌”,并為之努力,為提高人民生活質量、創造更多的就業崗位、保障改善民生和構建和諧社會貢獻自己的一份力量。

  獲得榮譽:

  2010年市經信局、總工會、人力資源與保障局、財政局、科技局、國稅局、地稅局、質監局、安監局、工商局等14家政府部門聯合評定為首屆東營市服務業優秀企業家;2010、2013年榮獲東營市服務創新領軍人才;2010年榮獲第一屆東營市服務業優秀企業家;2011、2012年榮獲東營市優秀科技創新人才;2013年被授予“科技成果轉化促進獎”。

初審編輯:
責任編輯:王曉亮

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