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□記者 程芃芃
通訊員 張鵬德 馬士玉 報道
本報濱州訊 3月31日，在濱州市北海經濟開發區，記者驅車沿國道339行駛至濱州港，沿途滿目可見成方連片的鹽池和生態蝦塘。養殖區30多萬畝的總面積，讓這里成為全國最大的鹽田蝦養殖基地。
這片壯觀的蝦塘屬于渤海水產股份有限責任公司（下稱“渤海水產”）。在渤海水產脊嶺島鹽田蝦養殖基地，技術中心主任陳錨正在各蝦池間巡視。“現在蝦池里還沒有蝦，正在育苗階段。每年4月底5月初開始投放蝦苗，6月份就能捕撈，捕撈時間可以持續至11月份。”陳錨告訴記者。
據悉，渤海水產是匯泰集團的子公司，該集團最初以生產海鹽為主。在養殖對蝦以前，這里是大片的曬鹽灘涂，海水鹽度早已經超過了教科書上關于對蝦養殖所規定的“理論值”。為了實現海水的高效利用，公司1996年就引進了抗高鹽的南美白對蝦，但受制于當時的技術條件，在鹽田養殖的對蝦產量并不穩定。 近年來，渤海水產攻克養殖技術難題，在鹽堿水域創造出高產值，年養殖、捕撈對蝦、海參、藻類等海產品13000噸，形成了育苗、養殖、加工、營銷等四位一體的全產業鏈。截至目前，鹽田蝦已實現年均4000萬元的出口額。
“對蝦養殖產業是集團海水綜合利用產業鏈上的一部分，從一級鹵水的對蝦養殖，到二級鹵水的溴素提取，再到三級鹵水的海鹽結晶，最后尾水進入藍色海洋化工園區進行苦鹵綜合利用，實現了污染物的零排放。鹽田養殖和海鹽曬制產業的有機融合，是對鹽堿荒灘的多重開發和再次利用，實現了‘一水多用’的循環模式，把每一滴海水吃干榨凈。”公司生產技術部部長武心華介紹。
另外值得一提的是，原生態的養殖方式，讓從這片土地上出產的蝦擁有高質量。據渤海水產質量檢測部部長劉云飛介紹：“我們采用生態放養模式，低密度、少投料、捕撈靠網兜，不施用藥物、激素。這樣生產出來的蝦因為鹽度高、生產周期長，肉質鮮嫩，口味鮮甜。我們將把這種優勢推廣到類似的鹽田區域，全國有超過400萬畝類似條件的水面，目前能利用起來的才僅僅是一小部分，潛能很大。”
北海經開區海洋與漁業局副局長劉希剛告訴記者，為了推動傳統海洋產業提檔升級，他們不斷引進和推廣漁業新品種、新技術，漁業產業設施化、生態化、現代化、科學化水平大大提升。目前，如渤海水產一樣的企業陸續建成投產，“脊嶺島”鹽田蝦品牌逐漸打響擦亮。 記者從濱州市海洋發展和漁業局了解到，濱州市逐步形成對蝦、貝類、豐年蟲三大優勢主導品種。總投資2.1億元的4個現代漁業項目全部建成，新增標準化池塘4萬畝、工廠化養殖5.6萬平方米。海洋牧場自升平臺建成啟用，經濟效益、生態效益、社會效益顯著。濱州市實現海洋經濟總產值770億元，漁業經濟總產值171億元。2020年，濱州市將突出經略海洋、振興漁業兩大主責主業，推動海洋和漁業高質量發展。