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□記者 程芃芃
通訊員 張鵬德 馬士玉 報道
本報濱州訊 3月31日，在濱州市北海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，記者驅(qū)車沿國道339行駛至濱州港，沿途滿目可見成方連片的鹽池和生態(tài)蝦塘。養(yǎng)殖區(qū)30多萬畝的總面積，讓這里成為全國最大的鹽田蝦養(yǎng)殖基地。
這片壯觀的蝦塘屬于渤海水產(chǎn)股份有限責(zé)任公司（下稱“渤海水產(chǎn)”）。在渤海水產(chǎn)脊嶺島鹽田蝦養(yǎng)殖基地，技術(shù)中心主任陳錨正在各蝦池間巡視�！艾F(xiàn)在蝦池里還沒有蝦，正在育苗階段。每年4月底5月初開始投放蝦苗，6月份就能捕撈，捕撈時間可以持續(xù)至11月份�！标愬^告訴記者。
據(jù)悉，渤海水產(chǎn)是匯泰集團的子公司，該集團最初以生產(chǎn)海鹽為主。在養(yǎng)殖對蝦以前，這里是大片的曬鹽灘涂，海水鹽度早已經(jīng)超過了教科書上關(guān)于對蝦養(yǎng)殖所規(guī)定的“理論值”。為了實現(xiàn)海水的高效利用，公司1996年就引進了抗高鹽的南美白對蝦，但受制于當時的技術(shù)條件，在鹽田養(yǎng)殖的對蝦產(chǎn)量并不穩(wěn)定。 近年來，渤海水產(chǎn)攻克養(yǎng)殖技術(shù)難題，在鹽堿水域創(chuàng)造出高產(chǎn)值，年養(yǎng)殖、捕撈對蝦、海參、藻類等海產(chǎn)品13000噸，形成了育苗、養(yǎng)殖、加工、營銷等四位一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前，鹽田蝦已實現(xiàn)年均4000萬元的出口額。
“對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是集團海水綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈上的一部分，從一級鹵水的對蝦養(yǎng)殖，到二級鹵水的溴素提取，再到三級鹵水的海鹽結(jié)晶，最后尾水進入藍色海洋化工園區(qū)進行苦鹵綜合利用，實現(xiàn)了污染物的零排放。鹽田養(yǎng)殖和海鹽曬制產(chǎn)業(yè)的有機融合，是對鹽堿荒灘的多重開發(fā)和再次利用，實現(xiàn)了‘一水多用’的循環(huán)模式，把每一滴海水吃干榨凈�！惫旧a(chǎn)技術(shù)部部長武心華介紹。
另外值得一提的是，原生態(tài)的養(yǎng)殖方式，讓從這片土地上出產(chǎn)的蝦擁有高質(zhì)量。據(jù)渤海水產(chǎn)質(zhì)量檢測部部長劉云飛介紹：“我們采用生態(tài)放養(yǎng)模式，低密度、少投料、捕撈靠網(wǎng)兜，不施用藥物、激素。這樣生產(chǎn)出來的蝦因為鹽度高、生產(chǎn)周期長，肉質(zhì)鮮嫩，口味鮮甜。我們將把這種優(yōu)勢推廣到類似的鹽田區(qū)域，全國有超過400萬畝類似條件的水面，目前能利用起來的才僅僅是一小部分，潛能很大。”
北海經(jīng)開區(qū)海洋與漁業(yè)局副局長劉希剛告訴記者，為了推動傳統(tǒng)海洋產(chǎn)業(yè)提檔升級，他們不斷引進和推廣漁業(yè)新品種、新技術(shù)，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)設(shè)施化、生態(tài)化、現(xiàn)代化、科學(xué)化水平大大提升。目前，如渤海水產(chǎn)一樣的企業(yè)陸續(xù)建成投產(chǎn)，“脊嶺島”鹽田蝦品牌逐漸打響擦亮。 記者從濱州市海洋發(fā)展和漁業(yè)局了解到，濱州市逐步形成對蝦、貝類、豐年蟲三大優(yōu)勢主導(dǎo)品種�？偼顿Y2.1億元的4個現(xiàn)代漁業(yè)項目全部建成，新增標準化池塘4萬畝、工廠化養(yǎng)殖5.6萬平方米。海洋牧場自升平臺建成啟用，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益顯著。濱州市實現(xiàn)海洋經(jīng)濟總產(chǎn)值770億元，漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值171億元。2020年，濱州市將突出經(jīng)略海洋、振興漁業(yè)兩大主責(zé)主業(yè)，推動海洋和漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。