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2021
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董昊騫 張一帆
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大眾網(wǎng)·海報新聞記者 董昊騫 張一帆 臨沂費縣報道
2021年10月中旬，費縣廣海有機葡萄種植園內(nèi)，來自廣州的客商開著一輛輛貨車，滿載著剛剛摘下的陽光玫瑰葡萄離開。一旁，葡萄園老板喬廣海開心得合不攏嘴。
作為一個涉足農(nóng)業(yè)種植領域不過兩年多時間的“菜鳥”，喬廣海能有這樣的收獲，源自他幸運地遇到了一位“高人”。
張慶田在費縣查看葡萄種植情況。
機械廠老板轉(zhuǎn)行種葡萄，竟種出了“奇跡”
喬廣海此前是一家機械廠的老板。2019年，他開始嘗試種葡萄，品種主要是“夏黑”，但因管理不到位，葡萄園第一年的收成并不好。
2020年8月，省葡萄研究院的張慶田作為山東省農(nóng)科院首批“組團下鄉(xiāng)”農(nóng)業(yè)科技人員中的一員，來到費縣朱田鎮(zhèn)脫產(chǎn)掛職“第一鎮(zhèn)長”。
一次會議上，喬廣海偶遇了張慶田。
“張老師建議我種陽光玫瑰，說這是新品種，效益好。但說實話，因為陽光玫瑰這個品種不是咱們平時見到的那種紫色葡萄，我一開始對它的銷路沒有信心，不太想種�！�
為了幫喬廣海樹立信心，張慶田特意帶著他去外地學習，并告訴他陽光玫瑰的銷路不用愁。喬老板就這樣被說動。今年，喬廣海家的葡萄園大豐收。“我去年種葡萄才賣了3萬多，今年陽光玫瑰畝產(chǎn)值能達到10萬元，創(chuàng)造了費縣葡萄‘奇跡’！”喬廣海說，他今年種植了3個棚，明年一定要多種幾個，“這比開廠子好多了，明年還要繼續(xù)多多請教張老師。感謝農(nóng)科院，感謝張老師，感謝他們把知識送到了我們農(nóng)民家門口。”
對張慶田滿懷謝意的，還有紫錦葡萄園的創(chuàng)始人任慶余。
在張慶田到費縣之前，任慶余做葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有五六年時間，雖有成績，但摸爬滾打多年，遇到的溝溝坎坎也是數(shù)不勝數(shù)。
特別是在種植葡萄初期，為了學習種植技術，任慶余四處登門求教，吃過不少閉門羹。2015年冬天，臨沂遭遇多次強降雪，幾乎給葡萄園帶來滅頂之災。
“搞農(nóng)業(yè)種植，很難把所有風險都考慮到，必須有‘高人’指點。”任慶余深知，葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開科技加持。
而張慶田，就是任慶余一直在尋找的那位“高人”。
成立葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會，帶領鄉(xiāng)親們共同致富
初到任慶余的紫錦葡萄園，張慶田就牛刀小試。
他先給園區(qū)帶來了綜合性狀優(yōu)良、不同成熟期的品種，后又建立了適合當?shù)貞玫牡统杀竞喕苡暝耘嗄Ｊ剑㈤_發(fā)了配套栽培技術，促進葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。研究并創(chuàng)建了設施葡萄減肥減藥技術體系及標準化生產(chǎn)技術體系，確定了葡萄高光效葉幕型、合理負載量、花穗整形長度和方式等。
一套組合拳打下來，讓葡萄園的葡萄品質(zhì)大大提高，優(yōu)質(zhì)果率提高到90%以上。同時，還減少了化肥和化學農(nóng)藥的使用，降低了管理成本，平均每畝增收5000元左右。此外，張慶田還在園區(qū)里發(fā)展棚架式種植，既增產(chǎn)又方便采摘，還能吸引消費者觀光游玩。
現(xiàn)在，紫錦葡萄園的葡萄賣到20多元1斤還供不應求。“張老師不僅解決葡萄種植等問題，還開闊了我們的眼界，幫助我們延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。”一說起張慶田給自己葡萄園帶來的變化，任慶余就贊不絕口。
紫錦葡萄園漸入佳境，正是張慶田希望看到的。
今年10月21日，任慶余的紫錦葡萄園和張慶田簽署協(xié)議，結(jié)成利益共同體，利益共享，風險共擔。張慶田以科技入股的形式，享受一定比例的收益分紅，期限為3年。
此外，他們還成立了費縣葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會，把各村的留守婦女集中起來，接受葡萄疏果培訓，引導她們加入到葡萄產(chǎn)業(yè)中來，讓她們在當?shù)鼐湍苡惺杖�，并帶動整個費縣葡萄種植，帶領鄉(xiāng)親們共同致富。
給媳婦買的車被他開了2萬多公里
其實，張慶田之所以能一頭扎進費縣的葡萄園，與愛人在背后的默默支持密不可分。
“我是8月份來費縣的，9月份買的車，當時買車就是‘忽悠’媳婦，說是給她買車�！睆垜c田調(diào)侃道，結(jié)果一年過去了，愛人還沒學會開車，他卻已經(jīng)在費縣開了2萬多公里，轉(zhuǎn)遍了費縣的葡萄園。
一年來，通過他和團隊的努力，接受他們幫助的葡萄園優(yōu)質(zhì)果率提高到90%以上，生產(chǎn)成本降低30%，平均每畝增收5000元。通過引進新品種、打造示范園區(qū)、葡萄酒加工技術培訓等科技支撐行動，構(gòu)建了費縣葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展技術體系。
今年8月，張慶田掛職期滿，他主動向院里提出申請，要求繼續(xù)“下鄉(xiāng)”。下一步，張慶田計劃在當?shù)卮蛟烊a(chǎn)業(yè)鏈條，并為當?shù)刂\劃的果酒莊園建設提供好技術支持。
責任編輯：解西偉
