大眾網上海8月15日訊 (記者 吳哲 韋輝）到底是何原因導致了兒童性早熟，家長在日常生活中又應該注意些什么呢？今天下午，記者在上海專訪到滬上營養學專家，上海交通大學醫學院營養系副主任、上海市營養學會副理事長蔡美琴教授。蔡教授詳細解釋了上海兒童性早熟的原因和歷史，告誡嬰兒家長應盡量選擇母乳喂養子女。

    上海10年前就有病例 過量動物性食品可引起性早熟

    談起近期出現的性早熟較為集中問診的情況，蔡教授說，上海近幾年兒童性早熟門診問診量是逐年遞增的，導致這種情況的原因主要有兩個，一是孩子現在吃得越來越多、越來越好，絕大多數兒童的營養攝入量超標。二是，現在的家庭只有一個孩子，家長比過去更加關注這一個獨苗苗的成長，一發現問題能馬上帶孩子到醫院去檢查治療。所以上海市性早熟門診的問診量逐漸遞增。但是，上海兒童的性早熟并不是近幾年才開始有的，十年前她就曾接觸過性早熟孩子的病例，只是最近越來越多的家長和朋友開始關注孩子性早熟的問題，近期也有不少朋友向她問詢孩子身上過早出現第二性征的應對辦法。
    蔡教授認為，性早熟病例增加，除了上面兩個最主要的原因，還有其他一些因素的影響：“現在的小孩子吃的比較多，特別是動物性食物的攝入量過多，這對性早熟影響也很大。”目前，很多肉食雞用三十天的時間完成了以前用一年時間來完成的生長過程，它們在吃下去激素和復合性飼料之后，會不良殘留帶給小朋友，所以她建議小孩不要吃太多的肉類。科學的飲食規律是，植物性的食品占進食總量的三分之二，動物性食品最好不要超過總量的三分之一。

   “喝奶粉性早熟”是誤區  建議年輕夫婦母乳喂養

    對于近期的奶粉事件，蔡教授也表達了自己的觀點。權威報告出來以前，不能把所有罪責都歸咎于奶粉。因為導致兒童性早熟的原因是多方面的，甚至包括黃色文化的傳播也可能刺激孩子的性早熟。在她看來，喝奶粉性早熟反而暴露了時下家長認識上的一個誤區，很多家長認為“我有錢就一定要給孩子買最好的進口奶粉喝。”即便是吃洋奶粉，也該給嬰幼兒同時添加米粉、菜泥和果泥等等，盲目信賴進口奶粉的粗心父母并不可取。
    蔡教授介紹說，剛出生的嬰兒身體的代謝功能比較差，由于腎臟發育的還不好，所以吃下去不好的東西就很容易受到侵害。比如在三聚氰胺事件中，大人吃了奶粉后發病率很低，但是小孩子喝奶粉后的發病率極高。所以她建議對于1歲以內的小孩，應提倡母乳喂養，不管是三聚氰胺事件、還是大頭嬰兒事件，包括現在的兒童性早熟事件都不會對大家產生太大影響了。
    另外，蔡教授還建議國家出臺相關的食品安全規范，就像香煙上的警示語一樣，可以要求奶粉企業在生產的奶粉包裝盒上注明：“提倡母乳喂養”字樣，及時提醒年輕夫婦選擇母乳喂養。