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　　5月份，受鮮菜大量上市價(jià)格回落的影響，山東市場(chǎng)物價(jià)漲幅明顯回落。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局山東調(diào)查總隊(duì)發(fā)布的信息顯示，與去年同期比，全省居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲1.6%，較4月漲幅回落0.5個(gè)百分點(diǎn)。
　　5月份，全省食品煙酒類價(jià)格漲幅回落明顯。與去年同期比，全省食品煙酒類價(jià)格上漲3.9%，漲幅較4月份回落1.2個(gè)百分點(diǎn)。與4月比，全省食品價(jià)格下降3.9%。受生豬貨源減少、收購(gòu)價(jià)提高影響，全省豬肉價(jià)格繼續(xù)攀升，導(dǎo)致全省畜肉類價(jià)格持續(xù)上漲，同比上漲26.4%，環(huán)比上漲2.8%。其中，豬肉價(jià)格同比上漲40.6%，牛肉價(jià)格同比上漲0.8%。隨著氣溫的升高，蔬菜生長(zhǎng)周期較春節(jié)前后變短，露天菜上市品種、上市量增加，市場(chǎng)貨源充足，全省鮮菜價(jià)格持續(xù)回落。與4月比，全省鮮菜價(jià)格下降27.0%，同比下降2.0%，其中白菜、卷心菜、茄子、黃瓜等價(jià)格下降較大。
　　5月份，全省非食品類價(jià)格穩(wěn)中有升，同比上漲0.8%。其中，工業(yè)品價(jià)格微幅上漲，環(huán)比上漲0.3%，同比價(jià)格與4月持平。