初審編輯:王曉亮
責(zé)任編輯:趙兵
記者從山東省食藥監(jiān)局獲悉,4至6月份山東省進(jìn)行了一次大規(guī)模的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,對(duì)蔬菜、畜肉、禽肉、水產(chǎn)品、淀粉制品、海米、醬腌菜、發(fā)酵面制品、熟肉制品等9類食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了1688批次抽檢。昨日公布抽檢結(jié)果,115批次樣品不合格,合格率為93.19%。
蔬菜不合格的批次包括:在日照市山東天成進(jìn)出口有限公司天成酒店抽檢的芹菜,檢出毒死蜱超標(biāo);在高唐縣固河中學(xué)抽檢的大蔥,檢出氧樂果超標(biāo);在萊蕪市萊城區(qū)鳳城高級(jí)中學(xué)食堂抽檢的韭菜,檢出腐霉利超標(biāo);在菏澤市七巧板鄄城幼兒園抽檢的韭菜,檢出腐霉利超標(biāo);在巨野縣李興餐飲服務(wù)配送中心抽檢的韭菜,檢出腐霉利超標(biāo);在棗莊臺(tái)兒莊區(qū)張山子鎮(zhèn)育紅幼兒園抽檢的芹菜,檢出毒死蜱超標(biāo);在日照市山東八大碗餐飲服務(wù)有限公司抽檢的韭菜,檢出氧樂果超標(biāo);在東營(yíng)市山東藍(lán)海股份有限公司東營(yíng)西城賓館抽檢的韭菜,檢出腐霉利超標(biāo)等。
畜肉不合格的批次包括:在臨沂高新區(qū)愛咖啡西餐廳抽檢的牛肋條,檢出克倫特羅超標(biāo)等。禽肉不合格的批次包括:在臨沂市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)沂河路與香港路交會(huì)處西100米抽檢的雞肉,檢出磺胺總量(磺胺喹沙啉)超標(biāo);在日照國(guó)際海洋城潤(rùn)洲食府抽檢的雞肉,檢出呋喃唑酮代謝物超標(biāo)等。
水產(chǎn)品不合格的批次包括:在巨野縣名家味道大酒店抽檢的黑魚,檢出呋喃唑酮代謝物超標(biāo);在東營(yíng)華泰大廈有限責(zé)任公司抽檢的黃河口刀魚,檢出氨基脲(呋喃西林代謝物)超標(biāo)等。
另外,還有一批淀粉制品、海米、醬腌菜、發(fā)酵面制品、熟肉制品,二氧化硫、檸檬黃、胭脂紅、日落黃、山梨酸、克倫特羅、苯甲酸、丁胺醇超標(biāo)。
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