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日前,多家媒體報道稱,濟南五大超市生鮮區淡水活魚一夜之間全部下架,并將主要原因指向了超市規避風險。但記者走訪多家農貿市場、大型超市、批發市場,發現超市淡水活魚下架的原因更多地是與市場掛鉤。據調查,現今不少市民因這條消息對整個活魚市場“一桿打死”,明確表示魚里有“毒”,短期內不再購買,讓售賣者叫苦不迭。文/圖見習記者趙禎

家家悅超市已經空掉的活魚柜
市民堅信所有活魚都有問題
“短期內我是不敢再買魚了,你不知道超市活魚都下架了嗎?沒問題會下架嗎?肯定是有農藥殘留怕被查到。”當記者提到近日淡水活魚的消息時,市民米女士如是說。據記者街頭調查,像米女士一樣對淡水活魚持不信任態度的市民不在少數。
最近,一則濟南五大超市紛紛下架活魚的消息刷爆了朋友圈,有媒體報道稱,下架主要是由于受北京活魚下架影響,經營者得知了國家食藥監總局水產品專項檢查的消息,為逃避檢查做出的應對。
據悉,24日,國家食品藥品監督管理總局發布了一份通知,明確表示將對包括濟南在內的12個大中城市,經營鮮活水產品的集中交易市場、銷售企業和餐飲服務單位組織開展隨機性專項檢查和抽樣檢驗。
據通知,此次檢查主要針對近年來部門抽檢監測問題相對突出的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚)、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產品及其運輸和銷售過程中的養殖用水進行抽樣,對其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物殘留情況進行檢驗。不少媒體都稱,這次北京、濟南等地的超市活魚集中下架很可能和這次檢查有關。
多篇報道中指出活魚下架是超市怕挨罰做出的應對之策,消息一經傳播,不少愛吃魚的市民紛紛表示不敢再買魚了。楊女士表示,她們家一個月能做好幾次酸菜魚,草魚經常出現在她家的餐桌上。不過這兩天不一樣了,“我想買魚家人都攔著,跟我說超市活魚下架了,現在魚都有問題,再吃出毛病。還是先別買了。搞得人心惶惶的。”
記者走訪了大眾廣場附近的菜市場、陽光一百的便民市場等多個農貿市場,價位在6塊到8塊5不等。老板都表示雖然還是有人買魚,但銷量比上個星期低了不少,每天少賣四十斤左右。“一般到五六點草魚就賣沒了,這幾天到收攤還能剩個六七條,第二天不新鮮了更難賣。”
活魚下架是市場原因導致
記者實地探訪了濟南多家大型超市,發現超市淡水活魚并非“一夜之間”下架,而是在一個月前,甚至半年前就下架了,而專項檢查的文件11月3日才擬定,11月24日才公開,完全不涉及泄密的問題。
在大眾廣場的華潤萬家,記者看到起初賣淡水活魚的區域賣起了觀賞魚。超市的工作人員表示,淡水活魚銷量少、維持成本高,半年前直接撤柜改賣觀賞魚了,利潤還是很可觀的。
記者又來到陽光一百家家悅超市,“生猛鮮”區域并沒有在售的淡水活魚,魚缸還擺在原處,里面水已經全干了。“上面說不讓賣了,可能涉及到調整供貨商之類的,以前這個時候也出現過這樣的情況。”售貨員告訴記者。
隨后,記者又走訪了歷下大潤發、和諧廣場銀座,都沒找到淡水活魚的身影。
28日,記者前往山東匡山淡水魚批發市場。這里大約有四十戶攤位的位置,但開門營業的也就十幾家。活蹦亂跳的淡水魚正在魚箱里等待客人挑選。一攤位老板說,他們也只是“中轉站”,這里的魚來自全國各地,很少有濟南“土著”。晚上運過來,第二天一早濟南的商販就來運走。老板介紹說,市場里大攤位一天能出個幾萬斤。老板說他們也給超市供貨,“這個時間是淡季,肥美的大魚都賣出去了,小魚苗還沒長起來,魚的品質不太好,供應得也不多。商販每天訂貨量都有起伏,降沒降低不好說。超市在我們這拿貨一般都在農貿市場之后,都是人家挑剩下的。畢竟進貨量比較少,最近也沒見大超市的人來批發市場進貨了。”他表示,這個時間超市淡水魚下架應該是魚的市場不太好,拿走的質量不好,銷量也不如農貿市場,成本卻并不低。
“我原來都在菜市場買魚,能講價,看起來比較新鮮,還能幫忙清理。超市的魚感覺不活泛。”市民馮女士如是說。
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