初審編輯：張艷
責(zé)任編輯：石慧
4月6日，山師東路南段幾家門(mén)頭房已開(kāi)始拆除，商業(yè)街“謝幕”進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。濟(jì)南大學(xué)后龍商業(yè)街 山師東路北段山師東路水云間，這里已經(jīng)出現(xiàn)了線上線下融合式的“突圍”。
“再見(jiàn)了，我的青春記憶……”日前，在微信朋友圈里，很多人自發(fā)揮別“自己腦中的”山師東路。
它上一次集中出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)還是2008年。彼時(shí)，人們談?wù)撝綆煐|路的退商還路改造，在PC端的論壇或貼吧里。
兩次關(guān)注里，人人都看得到山師東路的物理變遷，卻難以意識(shí)到，10年跨度中互聯(lián)網(wǎng)的巨變。
更深層的是，在“互聯(lián)網(wǎng)與商業(yè)”這一范疇，以高校學(xué)生為紐帶，“最活躍的群體之一”和“最基礎(chǔ)的消費(fèi)人群”雙重屬性，使得互聯(lián)網(wǎng)與高校商業(yè)一條街之間觸發(fā)的博弈與突圍，要來(lái)得更早，變化得更快，以至于激發(fā)出后互聯(lián)網(wǎng)的業(yè)態(tài)屬性。
山師東路是典型而非唯一，不論從哪一方面來(lái)看。在濟(jì)南，幾乎每所市區(qū)的高校旁都有類(lèi)似的一條街;同樣，就互聯(lián)網(wǎng)與這種商業(yè)街發(fā)生的關(guān)系而言，它也不是孤例。
外貿(mào)原單的“麥城”“甩”“一件不留”“揮淚打折”……4月11日上午，山師東路充斥著告別的氣息。
沿街商鋪玻璃櫥窗到處貼滿著口號(hào)，當(dāng)街甩賣(mài)的老板和搶購(gòu)的人群，意味著這是一次真正的作別。
之前街上也有一些小店，用擴(kuò)音喇叭一遍又一遍地復(fù)述著類(lèi)似的喊叫，那更多是促銷(xiāo)的“小聰明”。
“早就沒(méi)去逛過(guò)了。”提起山師東路，在省城某國(guó)企上班的李飛說(shuō)。
他曾是這條街的擁躉之一，2008年從山師畢業(yè)，在上學(xué)及畢業(yè)后的一兩年里，一直在那里買(mǎi)衣服。消費(fèi)的對(duì)象也很單一：外貿(mào)原單。
外貿(mào)原單曾經(jīng)是山師東路以及其他高校商業(yè)一條街最具代表性的商品之一。喜愛(ài)正品品牌但拘囿手中的生活費(fèi)，使得很多高校學(xué)生“退而求其次”，去追逐原單。
以至于，整條商業(yè)街上，絕大部分業(yè)態(tài)為服裝店鋪，里面擺滿了國(guó)際著名運(yùn)動(dòng)品牌或休閑品牌的原單產(chǎn)品，價(jià)格往往是正品的一半左右。
但熟悉的人會(huì)知道，這其中原單難求，高仿卻很多。于是，在消費(fèi)人群里，就會(huì)有一些愛(ài)“淘”貨的人：通過(guò)不斷地比較和挑選，試圖從千篇一律里挑出“獨(dú)一無(wú)二”來(lái)。
李飛就是這樣的人。據(jù)他描述，當(dāng)年想在山師東路買(mǎi)一雙鞋，要先從街頭逛到街尾，把賣(mài)鞋的店鋪逛一遍，然后從中挑選出幾家，再挨個(gè)看一遍，從中選出幾款較為滿意的鞋，再一一作對(duì)比，最終選出一雙最滿意的出來(lái)。
“既滿意結(jié)果，又享受那個(gè)‘淘’的過(guò)程。”李飛告訴記者，畢業(yè)一兩年之后，“這樣的店越來(lái)越少，逐漸地就不去了。”
以外貿(mào)原單或者高仿為代表的服裝店在山師東路“敗走麥城”并不是一個(gè)單獨(dú)的現(xiàn)象。這在其他駐濟(jì)高校的商業(yè)一條街上也有體現(xiàn)。
4月11日下午，記者來(lái)到南辛莊西路濟(jì)南大學(xué)后龍商業(yè)街，發(fā)現(xiàn)臨街74家店鋪中，銷(xiāo)售服裝的僅有7家，不到十分之一。
“人人都說(shuō)山師東路原單外貿(mào)或者高仿店的沒(méi)落，與2008年的退商還路改造，或者周?chē)鷰姿咝W(xué)生的遷出有很大關(guān)系，但這都不是根本原因。”明慧告訴記者。生于濟(jì)南的她，16歲就開(kāi)始逛山師東路，至今仍是那里的常客。
在明慧看來(lái)，外貿(mào)原單以及高仿產(chǎn)品的沒(méi)落，一方面是因?yàn)楝F(xiàn)在學(xué)生購(gòu)買(mǎi)力的提高，手里的錢(qián)已經(jīng)足以買(mǎi)得起正品，一方面與知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的進(jìn)步和政府部門(mén)的打擊有關(guān)系，“但更根本的是網(wǎng)購(gòu)崛起所帶來(lái)的影響。”
“之前商業(yè)街上的店鋪，拿貨渠道是它們的生命線，不少老板甚至以此為標(biāo)榜，歸根結(jié)底，是靠貨源的壟斷和信息的不對(duì)稱(chēng)，招來(lái)穩(wěn)定而忠實(shí)的顧客，賺取利潤(rùn)，但隨著電商的崛起，這種獨(dú)家壟斷的壁壘被打破了。”她說(shuō)，“原單去了網(wǎng)上，帶著高仿，可‘淘’的商品更多，價(jià)格更便宜。大學(xué)生喜歡且有更多的時(shí)間上網(wǎng)，可以說(shuō)二者一拍即合。這種在高校商業(yè)街扎推的原單實(shí)體店，自然要沒(méi)落。”
這種說(shuō)法在學(xué)生和商家那里都得到了印證。在后龍商業(yè)街，濟(jì)南大學(xué)2015級(jí)自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)一名大二女生告訴記者，“雖然經(jīng)常路過(guò)，但我沒(méi)有在這里買(mǎi)過(guò)衣服，現(xiàn)在一般都是在網(wǎng)上或去品牌店里買(mǎi)。這些店的衣服，價(jià)格不如網(wǎng)上便宜，質(zhì)量又比不過(guò)品牌，買(mǎi)起來(lái)不劃算。”
在山師東路水云間，一家服裝店的老板張女士告訴記者，“這買(mǎi)賣(mài)太難干了，地方又小租金又高，現(xiàn)在的學(xué)生都從淘寶上買(mǎi)衣服了，我這店里一天也賣(mài)不出去幾件，真不想干了。”
在她的店里，記者呆了20多分鐘，前后有17人進(jìn)入，其中3人試了衣服，最終沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)，其間，也不乏有人在門(mén)口駐足，但很快就離開(kāi)了。現(xiàn)在進(jìn)行時(shí) 難以撼動(dòng)的“領(lǐng)地”
外貿(mào)原單撤離，空出來(lái)的店面經(jīng)營(yíng)了什么?記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，餐飲或者小吃成了絕對(duì)的主角。高校商業(yè)一條街成了它們的“領(lǐng)地”。
山師東路靠近和平路段沿街的店鋪，多為各式各樣的小吃店，烤串、麻辣燙、麻辣小龍蝦、串串香、烤紅薯、脆皮玉米、牛肉面等，可謂應(yīng)有盡有。
在濟(jì)南大學(xué)后龍商業(yè)街74家店鋪中，除了7家服裝、2家美甲店、1家理發(fā)店以及已經(jīng)關(guān)門(mén)的5家店鋪，剩下59家全部為餐飲或小吃，以至于學(xué)生們把它叫做“美食街”。
一些店鋪的生意非常火爆。街上有一家面積約70平方米的麻辣燙店，開(kāi)業(yè)已3年多，店主王女士負(fù)責(zé)做菜，雇了兩人幫忙。她告訴記者，店面一年租金加轉(zhuǎn)讓費(fèi)總共60萬(wàn)元，談到營(yíng)業(yè)額時(shí)，則笑笑表示，除去人工和成本，“平均一天能掙四五百左右。”
麻辣香鍋、灌湯包、生煎、涼皮、煎餅、牛肉面、米線……舜耕路山東財(cái)經(jīng)大學(xué)旁的商業(yè)一條街也是餐飲的天下。同學(xué)們同樣稱(chēng)其為“小吃街”。街道兩旁，除了店鋪，還有單獨(dú)的小餐車(chē)和小吃攤。
店面的生意同樣不錯(cuò)。在一家牛肉板面的小店里，即便是下午3時(shí)45分，還有五位顧客就餐。一位山東財(cái)經(jīng)大學(xué)2014級(jí)的學(xué)生告訴記者，他經(jīng)常來(lái)這買(mǎi)吃的。“一星期最少來(lái)三四次，有時(shí)候一天都來(lái)這里吃，選擇多，口味好，價(jià)格便宜，分量又多。”
采訪中，對(duì)于自己的銷(xiāo)售額，很多攤主委婉地拒絕透露。其中，一位銷(xiāo)售冷飲和煮玉米的攤販向記者透露了她的租金，一月1000多元，“還得交給物業(yè)四百多。”
生意不錯(cuò)，但衛(wèi)生始終是這種小餐飲難以繞開(kāi)的話題。在山東財(cái)經(jīng)大學(xué)旁的小吃街，兩位剛買(mǎi)完冷飲女生表示，“這里吃得挺全，但還是不太放心飯菜的質(zhì)量。”
同樣，對(duì)于后龍商業(yè)街，濟(jì)南大學(xué)2015級(jí)自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)一名男生告訴記者，“希望店面升級(jí)一下，不像現(xiàn)在一樣黑乎乎，油乎乎的，看起來(lái)不太衛(wèi)生。”
雖然不像外貿(mào)原單那樣“敗走麥城”，但商業(yè)街上的餐飲和小吃，仍少不了互聯(lián)網(wǎng)的身影。
“可以微信支付。”在記者的走訪中，不少攤販表示。更重要的是，隨著互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺(tái)的興起，越來(lái)越多的店面已經(jīng)“觸網(wǎng)”。
上述麻辣燙店主王女士告訴記者，“現(xiàn)在網(wǎng)上訂餐的并不比到店里來(lái)得少。”
甚至一些店主表示，因?yàn)榈昝孀饨鹛F，也考慮“換個(gè)偏一點(diǎn)的地方，專(zhuān)門(mén)做網(wǎng)上訂餐，成本低，生意還不少。”將來(lái)時(shí) 雙線融合的“江湖”
“船小好調(diào)頭”，山師東路作為主要消費(fèi)群體活躍、市場(chǎng)化程度較高的高校商業(yè)一條街，在互聯(lián)網(wǎng)面前，通過(guò)早期的相互博弈，已經(jīng)出現(xiàn)了線上線下融合式的突圍。
而在雙線融合的“江湖”里，互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始向線下滲透，無(wú)論對(duì)它自己還是商業(yè)而言，都找了更大的價(jià)值空間。
從山師畢業(yè)10年后，李娜再一次回到了山師東路。與上學(xué)時(shí)消費(fèi)者身份不同，這一次，她準(zhǔn)備盤(pán)下一兩個(gè)“格子間”當(dāng)老板，把兩年來(lái)做得比較好的化妝品微商生意，導(dǎo)到實(shí)體店里。
“做微商最難的就是建立在信任基礎(chǔ)上的顧客導(dǎo)入，都說(shuō)‘鐵打的山師東路，流水的高校學(xué)生’，我想在這里建立一個(gè)線下‘小本營(yíng)’，通過(guò)實(shí)地體驗(yàn)，把一級(jí)又一級(jí)的學(xué)生發(fā)展成顧客，即便哪天他們畢業(yè)離開(kāi)了，但網(wǎng)絡(luò)紐帶還在，可以繼續(xù)銷(xiāo)售。而且，每一年還有新同學(xué)進(jìn)來(lái)。”談起自己的開(kāi)店想法，李娜說(shuō)，“如果說(shuō)前幾年還擔(dān)心學(xué)生們?cè)诘昀镌囃耆缓罅ⅠR去淘寶，現(xiàn)在則是，我們自己就可以在后面建一個(gè)性價(jià)比更好的‘淘寶’。”
事實(shí)上，在山師東路，已經(jīng)有很多商家走上了這條路。在與互聯(lián)網(wǎng)的博弈中，他們反而能摸索到其中的竅門(mén)，突圍“活”了起來(lái)。
“別看有的店只有七八平方米，那可是寸土寸金的地方，為了更好地生存，有些商家把實(shí)體店作為渠道，通過(guò)加顧客微信在后臺(tái)建立了一個(gè)虛擬店，有的做得非常大，上千個(gè)顧客量只是基礎(chǔ)的數(shù)字。”明慧告訴記者。
另一個(gè)大的新群體則是依托店面建立起的代購(gòu)。“現(xiàn)在網(wǎng)上代購(gòu)假貨太多，依托店面反而解決了這種弊端。”明慧表示，近年來(lái)，山師東路涌現(xiàn)出很多日韓澳的“人肉代購(gòu)”，“通過(guò)微信直播代購(gòu)過(guò)程，你要什么，直接點(diǎn)貨打錢(qián)，價(jià)格比電商要高三分之一到一倍。他們給你帶回來(lái)，這種假的幾率很小。哪怕發(fā)現(xiàn)是假的，也可以找到實(shí)體店面，相對(duì)有保證。然后，通過(guò)好口碑一傳十，十傳百，顧客反而不僅僅是學(xué)生了。”
另一方面，做代購(gòu)的實(shí)體店也有自己的線下生意：通過(guò)對(duì)代購(gòu)產(chǎn)品的分析，找出其中的一些熱賣(mài)品，放到店里，一邊銷(xiāo)售，一邊吸引新的顧客。
明慧告訴記者，她常去的幾家店，現(xiàn)在已經(jīng)做得非常大，“傳統(tǒng)渠道加電商，玩得很溜，前端有店，背后有一套代購(gòu)團(tuán)隊(duì)和微信群維護(hù)人員，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)和顧客溝通，垂直服務(wù)，充分了解并滿足他們的需求。實(shí)體和微信結(jié)合，缺一不可。”
“它一直都非常靈活。”對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)與山師東路商業(yè)的關(guān)系，李娜說(shuō)，在互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)大規(guī)模蔓延之前，它就有互聯(lián)網(wǎng)的因子，能充分解讀并滿足所屬消費(fèi)群體的需求，“你看原來(lái)那些商鋪的名字，水云間、秀水街、嘻嘻哈哈、XX的店、xx制造、xx樓上的貓……聽(tīng)起來(lái)多像一個(gè)網(wǎng)上的店鋪;那里的老板或者店員，基本上都很會(huì)和消費(fèi)者溝通交流，最后成為好朋友的非常多。所以，可以說(shuō)，這種商業(yè)街是線上線下融合最天然的場(chǎng)所。”
“原來(lái)，山師東路的包容性一直都很強(qiáng)!”采訪最后，明慧突然發(fā)了這么一句感慨。(應(yīng)采訪者要求，本文人名為化名)
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