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責任編輯：趙兵
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青島新聞網4月23日訊（記者 徐愷 通訊員 肖璐）青島新聞網記者23日從青島高新區獲悉，第十四屆“青島紅島蛤蜊節”將于4月25日（農歷三月二十九）至5月1日（農歷四月初六）舉辦，為期7天。期間，紅島將為您奉上“趕海拾貝、海鮮美食、生態觀光、民俗體驗、樂游方特”等全方位旅游體驗，滿足您吃喝玩樂各種需求。
蛤蜊節亮點搶先看
蛤蜊肥。近年來，膠州灣水質明顯改善，微生物增多，水溫適宜，非常適合蛤蜊生長，今年紅島蛤蜊個頭和肥度均為歷年來最好。
海鮮美。今年黃海禁漁期提前至5月1日，上百種紅島海鮮靜候您的品嘗。
白+黑。白天，您可以趕海拾貝，挖蛤蜊敲蠣子，感受多樣的民俗文化，晚上（4月29日至5月1日）方特夜場帶您嗨翻天！
留記憶。隨著紅島改造及大項目的逐步落地，漁村風貌也將有所改變，或許明年您再來蛤蜊節，將會看到完全不一樣的紅島和蛤蜊節會場哦，抓緊時間前來體驗吧，留下記憶慢慢回味！
此外，近年來，紅島各飯店在保留了原始傳統的 “清水煮”的做法之外，還融合了魯、川、粵等多種烹飪方式，創新了紅島海鮮新做法。特色海鮮火鍋、海菜蛤蜊餅、鱸魚展翅、特色海腸、富貴蛤蜊雞、小魚蝦燒肉、墨魚燉黃姑、海葵燒牛肉、海鮮疙瘩湯、末貨蝦醬等紅島名菜等您品嘗。
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