初審編輯：魏鵬
責任編輯：王樂雙
今年6月中旬跌到2元/斤左右的雞蛋開始觸底反彈，自7月份開始節節爬升，七月中旬有短時回落，但總體呈上漲趨勢，目前雞蛋零售價達到了3.9元/斤。另外，黃瓜價格也呈上漲趨勢。
記者了解到，今年雞蛋批發價最高點為1月份左右每斤4.69元/斤。在6月中旬跌到2元/斤左右的最低點后，蛋價觸底反彈，7月份以來雞蛋價格節節爬升，七月中旬價格短時回落，目前雞蛋零售價達到了3.9元/斤。
據了解，自去年以來，由于玉米價格持續下行，飼養成本降低，養殖戶有利潤可圖，養殖熱情不減，造成今年以來市場飽和度較高，雞蛋價格持續低迷致養殖嚴重虧損。因此，不少養殖戶開始宰殺蛋雞，以降低養殖成本。隨著蛋雞減少，雞蛋數量隨之減少，雞蛋價格從6月份開始回升。
導致雞蛋價格突漲的直接原因一是本地雞蛋外運量增加;二是養殖戶認為蛋價將要走高而惜售，開始在自家囤雞蛋，而消費者一看到市場上雞蛋少了，就多買點兒雞蛋。最終，本來還略供過于求的市場，一下子變得供不應求。隨著7月氣溫升高，雞蛋無法長時間囤積。幾天后，囤蛋的養殖戶又開始集中拋蛋，蛋販也一齊把之前囤的蛋推向市場，市場供應量瞬間放大導致雞蛋價格再度下跌。
近期天氣較熱，蛋雞進入歇伏期，且雞蛋儲放困難，運輸成本增加，雞蛋價格開始小幅回暖，預計短期內雞蛋價格將持續上行。
物價局監測數據顯示，7月下旬市場上黃瓜價格維持在1.8元/斤，較上周的1.6元/斤，周環比上漲11.11%;較去年同期的1.5元/斤，同比上漲16.67%。目前，黃瓜市場價格達到兩塊多一斤。
據了解，近期黃瓜價格明顯上漲的原因是本地黃瓜進入傳統“拔園休棚期”，供應量日益減少，加上近期降雨較為頻繁，蔬菜病蟲害增多，產量下降，導致價格逐步走高，再加上夏季氣溫高，黃瓜口感爽脆，兼有清熱降暑功效，很受老百姓喜愛，市場需求的增加也導致近期黃瓜價格上漲。預計，未來一段時間黃瓜價格將保持平穩上漲趨勢。
記者 鄒俊美 通訊員 陳曉麗 陳煥芹
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