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大學(xué)畢業(yè)后,很多人希望能找到一份好工作,有穩(wěn)定的收入和生活。可五蓮縣街頭鎮(zhèn)樂山村的趙海大學(xué)畢業(yè)后,卻做了一個很多人意想不到的決定:回家養(yǎng)豬。
近日,記者在趙海的養(yǎng)殖場里看到,幾十頭渾身烏黑的豬,正伸長嘴巴拱著泥土。趙海投了一把青草,一百多頭豬,紛紛跑到趙海跟前。細(xì)看這些豬,與家豬比較個頭很小,嘴巴更為尖長,豬毛豎得很高。
趙海說,這是藏香豬,當(dāng)時去西藏寫生的時候,發(fā)現(xiàn)這些小豬很可愛,于是萌生了一個想法,把西藏的這個品種引到這邊來。
寫生回校后,趙海一直惦記著藏香豬的事。2014年暑假,趙海在外打工賺了3000多元,他拿出2000元從西藏買來兩只小藏香豬,偷偷放在爺爺家飼養(yǎng)。
“提著兩個東西,到他爺爺院子里,我一看是兩個小豬,說這是藏香豬,一千塊錢一個,這么大得五十多塊錢一斤。”趙海的父親趙為壯告訴記者。
一千塊錢一只小豬,這讓趙海的父親覺得很不值,就權(quán)當(dāng)趙海買了兩只寵物。但讓趙為壯想不到的是,趙海快要大學(xué)畢業(yè)時,說要回家養(yǎng)藏香豬,這讓家人難以接受。
不僅父親反對,趙海的同學(xué)也覺得不可思議。趙海在湖北一所師范高校上學(xué),一直是班里的優(yōu)秀生,在同學(xué)看來趙海應(yīng)該有個更體面的工作。
但看到兒子執(zhí)意要養(yǎng)藏香豬,趙為壯只好拿出家中積蓄,一下引進(jìn)了五六十頭藏香豬。豬引進(jìn)了,但是接下來的事情給一心創(chuàng)業(yè)的趙海當(dāng)頭一棒。小豬因不適應(yīng)從高原到平原的環(huán)境變化,幾天時間里大量死亡。
“死亡率很高,剛開始那一批死了四五十頭,價值在四五萬上,有點失望的感覺。”趙為壯說,他當(dāng)時鼓勵兒子說全死了也沒事,既然看好這個項目了,大不了從頭再來。
幸運的是,剩下的小豬逐步適應(yīng)了環(huán)境,趙海的藏香豬養(yǎng)殖迎來了柳岸花明。經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖,藏香豬開始繁育,對于新到的小生命,趙海和父親趙為壯也是悉心照料。
“剛開始不知道,老母豬產(chǎn)仔的時候,想著就跟當(dāng)?shù)刎i似的,過去管理,沒想到野性太強,一進(jìn)去,它跟人拼命,人動小豬,它就搶著把小豬吃了。”趙為壯告訴記者,這樣又造成一部分損失。
漸漸的,趙海對藏香豬的生活習(xí)性有了了解,藏香豬在養(yǎng)殖場里分枝散葉。
藏香豬被稱為“高原之珍”,它們保留著野性,見人就跑。與普通家豬相比,藏香豬生長周期長一倍,運動量大很多。
趙為壯介紹,當(dāng)?shù)刎i的肥肉吃上發(fā)膩,藏香豬的肉質(zhì)香而不膩,肥肉很脆,香、鮮,越吃越好吃,它吃草、不喂飼料。
藏香豬的價格也比較高,市價大概在五六十元一斤,是豬肉中的“高端”品種。趙海通過網(wǎng)絡(luò)推廣、電商營銷等方式,把豬肉賣到了濰坊、青島、河北等地,一頭頭小黑豬像“小金豬”,帶來了實實在在的經(jīng)濟(jì)效益。2016年藏香豬給趙海帶來20多萬元的收入,趙海的創(chuàng)業(yè)獲得了初步成功。
作為日照市第一家藏香豬養(yǎng)殖公司,趙海給公司起了個充滿希望的名字——“飛躍”,盼望藏香豬能夠?qū)崿F(xiàn)“飛躍”發(fā)展。
趙海表示,以后想開發(fā)一片生態(tài)園,讓這些藏香豬回歸大自然,深加工一下,開發(fā)出它的附加值,讓老百姓吃上這種健康的豬肉。
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