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昨日在濟南市東城逸家小學,同學們在教室內(nèi)吃午餐
昨天是新學期開學首日,到了中午放學,濟南高新區(qū)東城逸家小學,大部分孩子留在教室,等著老師把香噴噴的飯菜擺在自己面前。據(jù)悉,該學校通過公開招標餐飲公司為學生統(tǒng)一配餐,下午放學后實行托管。濟南市教育局局長王品木也表示,9月底前,通過學校配建食堂、選擇配餐公司統(tǒng)一配餐等方式,主城區(qū)所有中小學學生午餐問題將全面解決。 文/記者張雯雯圖/記者王曉峰
15元配餐兩葷一素
家委會投票選配餐公司
昨天是新學期開學第一天,記者在高新區(qū)東城逸家小學看到,中午11點20分,配餐公司送盒飯的餐車準時停在了教學樓前,工作人員將一箱箱熱氣騰騰的盒飯擺放在大廳,上面標有班級和數(shù)量,等待老師們前來領(lǐng)取發(fā)給學生。
記者了解到,一份配餐標準是15元,有兩葷一素,外加米飯。“今天的菜有西紅柿炒雞蛋、蒜香回鍋肉和土豆排骨。我們會根據(jù)孩子的年齡特點和生長需求搭配食材,既保證飲食安全、飯菜可口,又做到營養(yǎng)均衡。一周五天,每天菜譜不重樣,一個月也基本做到不重樣。”配餐公司相關(guān)負責人對記者說。
此前一些學校也曾有過為學生中午統(tǒng)一配餐的舉措,但有的做了沒多久就叫停了。究其原因,最大的問題還是在于飲食安全問題。昨天,為東城逸家小學配餐的餐飲公司負責人告訴記者,他們從食材采購到制作裝盒,再到配送,都有嚴格的標準。廚房也都有監(jiān)控攝像頭,從擇菜、切菜到炒菜,每個環(huán)節(jié)都一目了然。每天的餐食也都進行留樣。
東城逸家小學校長史峰虹介紹,暑假里,學校組織家委會公開招標配餐公司,最終由全體家委會成員投票確定了現(xiàn)在這家配餐公司。
主城區(qū)將午餐全覆蓋
省實驗下周統(tǒng)一配餐
昨天是開學第一天,濟南市副市長王桂英來到東城逸家小學,關(guān)心了解孩子們的午餐問題,并和一年級學生共進午餐。期間,濟南市教育局局長王品木介紹,為解決社會上不達標小飯桌被取締后對學生與家長帶來不便,市教育局探索出學校食堂加營養(yǎng)配餐的工作模式。經(jīng)前期調(diào)度,高新、槐蔭、天橋三區(qū)主要通過配餐方式全部滿足就餐學生需求;市中、歷下、歷城三區(qū)主要采取社會上小飯桌服務(wù)加學校配餐的方式。目前,主城區(qū)90%的學生解決了午間就餐需求,其中,66.1%以上的學生通過學校食堂或配餐方式解決午間就餐問題,30%多的學生選擇了校外小飯桌,另有3%左右的孩子回家吃飯。除了統(tǒng)一配餐,市教育局要求新建學校必須配建食堂,老學校盡快解決就餐場所,最終實現(xiàn)校校有集中就餐場所、中小學生午間就餐全覆蓋的目標。9月底前,主城區(qū)所有中小學學生午餐問題將全面解決。
記者從省實驗中學了解到,從下周一開始,省實驗中學也將對學生實行午餐統(tǒng)一配餐,為濟南走讀高中首家實行的學校。另外,由于省實驗中學建有學生食堂,食堂還將繼續(xù)保留,配餐只是給學生增加了一個選擇。
延伸服務(wù)
“四點半課堂”將推開
針對部分學生需要早到校、中午留校午餐和放學后晚走等需求,濟南市教育局要求各級各類學校提供相關(guān)的跟進服務(wù),包括開放學校教室、各種功能室、圖書閱覽室、體育藝術(shù)場館等場所,科學有序地安排學生在校的學習活動生活。切實做到“早到可進校、進校有事做、做事有指導(dǎo)、晚走有看護”,保障學生在校安全。
今年秋季開學,高新區(qū)開啟“延時服務(wù)”,在高新區(qū)東城逸家小學和奧龍小學先期開辦“四點半課堂”,為下午不能在放學時間準時接孩子的家長排憂解難。學校精心設(shè)計“四點半課堂”內(nèi)容:讀書、運動、娛樂活動……既保證學生安全,又能快樂學習。下一步,這一做法將繼續(xù)在各中小學校推廣。
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