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1047家“小飯桌”可以放心吃
新學期開始不久,對于孩子在校外小飯桌就餐的家長們來說,孩子吃得是否放心是個大問題。昨天,記者從山東省青島市食藥監局獲悉,該局公示了2017年全市秋季學期學生合格小飯桌名單,名單覆蓋全市范圍內的各區市,共有1047家。記者調查發現,隨著市區學校逐漸新開食堂,小飯桌數量正日益減少。
據介紹,此次公示的內容包括小飯桌名稱、開辦者、地址和聯系電話等,家長可以通過市食藥監局官方網站、官方微信或者掃二維碼登錄青網查看小飯桌詳細名單,也可以通過學校門口張貼的信息查看周圍的小飯桌。如果家長選擇的小飯桌沒有在名單中或存在食品安全隱患,可以撥打電話告知所在街道食品藥品監督管理所、區(市)食品藥品監督管理局,或向12331熱線投訴。
市食藥局工作人員介紹,早在2011年,青島就已根據《食品安全法》和山東省的相關管理辦法,對開辦小飯桌的條件作了詳細要求,為開辦小飯桌設置了“安全門檻”。學生小飯桌開辦者是食品安全的第一責任人,應嚴格遵守 《食品安全法》,對學生飲食安全負責,接受社會和家長監督,承擔餐飲安全責任。學生小飯桌開辦者在每學期開學15日前應到所在區、市食品藥品監管部門登記,食藥監管部門會審核小飯桌遞交的申請材料,并現場查看小飯桌是否具備開辦條件、人員是否滿足從業條件,健康證等證件是否齊全等,對小飯桌登記備案。市食藥局餐飲處負責人告訴記者,2011年以來,青島市每學期進行一次備案公示,對小飯桌的經營行為起到了規范作用。(徐美中)（完）
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