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2014年《舌尖上的中國(guó) 第二季》第一集就講述了臨沂市蒙陰縣椿樹溝劉宗安、姚方英老夫妻制作煎餅的過程。節(jié)目播出后,讓這對(duì)老夫妻一夜成名。如今,椿樹溝村借助央視宣傳的契機(jī),依托自身優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,這個(gè)原本封閉落后的小山村,早已游人如織。

9月17日早晨五點(diǎn),劉宗安夫婦就早早的起床。土灶、木材、大塊肉,這是夫婦倆今天的食材。
臨沂市蒙陰縣椿樹溝村劉宗安表示:“要做紅燒肉,一天賣十碗八碗,有時(shí)候二三十碗。”

這么多的飯菜,自然不是幾口之家的家宴。自從《舌尖上的中國(guó)》播出,很多游客慕名而來(lái),希望能品嘗一下當(dāng)?shù)氐募屣灪娃r(nóng)家菜。看到游客越來(lái)越多,夫妻倆也順理成章的辦起了農(nóng)家樂。
臨沂游客稱:“上過電視的煎餅跟自己家的煎餅不一個(gè)味兒。”
劉宗安夫婦辦起農(nóng)家樂后,家里的收入從原來(lái)一年不足萬(wàn)元,直接翻了幾番。提到這事兒,老兩口那是滿心的滿足。“現(xiàn)在太滿意了。”

椿樹溝村只有16戶人家。《舌尖上的中國(guó)》播出后,當(dāng)?shù)鼐o抓這個(gè)契機(jī),依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的生態(tài)環(huán)境,幾乎家家都辦起了農(nóng)家樂。
臨沂市蒙陰縣椿樹溝村村民劉三哥稱:“最多的時(shí)候接待三四十桌。”

由于椿樹溝村地處深山,交通不便。去年,當(dāng)?shù)赜滞顿Y九千多萬(wàn)修建了環(huán)山公路,進(jìn)一步促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。劉宗安稱:“修完路之后游客就多了,得多了一半還得多,原來(lái)就是土路,光堵車上不來(lái)。”
隨著當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展,周邊的村民也找到了謀生活的方式,擺攤買些山里特產(chǎn)、旅游商品。
椿樹溝村的變化,村里的老人都看在了眼里。原來(lái)村里小伙子娶媳婦都困難,現(xiàn)在城里的姑娘都愿意嫁到村里一起經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂。
臨沂市蒙陰縣黃姑庵村會(huì)計(jì)姚方才介紹:“各個(gè)農(nóng)家樂收入特別客觀,這幾個(gè)戶年收入三四十萬(wàn)是沒問題。年輕的原來(lái)都出去打工,現(xiàn)在都回來(lái)幫家里開農(nóng)家樂,家里忙不過來(lái)了。”
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