初審編輯：魏鵬
責任編輯：王樂雙
中秋至、蟹子肥。隨著中秋的臨近，大閘蟹成為市場上的搶手貨。但是，由于喂養面積減少，今年陽澄湖大閘蟹預計將減產1/3左右，產量少了、價格自然就漲上去了。
吃螃蟹一定是陽澄湖大閘蟹么？錯！在山東，黃河口大閘蟹可是絲毫不遜色的。
黃河口大閘蟹獲豐收，“今年的螃蟹非常肥”
早上八點鐘，黃河口大閘蟹養殖基地的工作人員馬先生就跳進了池塘里，熟練的撈起了地籠，經過一晚上的時間，地籠里爬滿了大大小小的螃蟹。出水的螃蟹活蹦亂跳，很快它們就被送到了分揀的車間里。
工作人員告訴記者，在分揀的過程中每個螃蟹都要過秤，三兩五的、四兩的、四兩五的都要分別挑揀出來，一上午時間能分揀六七千斤。
記者在采訪中了解到，今年黃河口大閘蟹長勢喜人，畝產量平均達到了150斤以上。齊先生來自江蘇興化，從事大閘蟹養殖已經有著十幾年的經驗，作為這個養殖基地的技術員，他對今年的大閘蟹非常滿意：“今年的螃蟹非常肥。”
供不應求：有多少客商要多少，每日網上訂單超千份
上午10點多，今天捕撈的大閘蟹基本完成分揀。早在一邊等待的客商已迫不及待的要將這些新鮮的大閘蟹打包運走。
一名來自天津的客商告訴記者，他們“每天需要六千斤大閘蟹”，另有天津客商豪爽表示“今天的大閘蟹有多少我要多少，全部運走”。在談及黃河口大閘蟹在天津的銷售情況時間，該客商告訴記者：“好賣，是搶手貨。”
據黃河口大閘蟹養殖基地項目經理何延飛介紹，自從大閘蟹上市以來，每天都是供不應求的狀態，每天六七噸的產量，上門收購的客商就能消化掉80%以上，剩余的螃蟹再通過網上零售。
何延飛告訴記者，全國各地例如北京、黑龍江，以及山東省內都有訂單，臨近中秋網上的訂單最少也有1000多單，快遞公司基本每天要來4次才能將訂單全部處理完，“從晚上大家吃晚飯開始捆扎螃蟹，到晚上九點十點鐘睡覺，第二天早上四五點鐘又起來捆扎，一天下來不停的工作”。
黃河口大閘蟹貴過陽澄湖，八兩大閘蟹賣價七八百
在養殖基地，記者了解到一只八兩的大閘蟹賣價在七八百塊錢。據養殖基地負責人李建輝介紹：“最近三兩半的母蟹都到了一百四十塊錢一斤、二兩的母蟹五十塊錢一斤，現在的價格確實是不錯的，跟相同規格陽澄湖大閘蟹的價格相比基本相似，有個別大小的價格要比陽澄湖大閘蟹貴幾塊錢。”
作為墾利甚至是東營市第一個大閘蟹養殖戶，李玉峰養蟹已經有25個年頭，從無人問津到炙手可熱，他見證了原來老百姓口中的毛蟹變成黃河口大閘蟹的歷史，“以前的螃蟹拖到市場上是按斤賣，一袋子一袋子給別人裝起來，后來政府為了打造這個品牌，幫我們賣螃蟹到中南海、釣魚臺，以及到香港、新加坡等國內外進行推介。”
貴的底氣何來？“品質肯定超過陽澄湖大閘蟹”
在談及黃河口大閘蟹的品質時，養殖基地技術人員祁衛朋滿是信心的表示：“黃河口大閘蟹的品質肯定超過陽澄湖的，我們自己養的自己有數。”同時，現場多名收購大閘蟹的客商紛紛表示“東營的螃蟹質量好，和其他地方大閘蟹相比，質量高出幾個檔次”。
好的品牌需要好的政策扶持，從2006年起東營市政府提出以黃河口大閘蟹品牌培育為突破口，大力實施品牌漁業戰略，2010年出臺了《關于扶持黃河口大閘蟹產業發展的意見》，市財政每年列支專項資金支持黃河口大閘蟹的產業發展。作為黃河口大閘蟹的原產地，東營墾利區目前黃河口大閘蟹面積達40萬畝，年產量6000多噸，產值6億多元。
如今，黃河口大閘蟹已經名聲鵲起，被認定為“中國地理標志產品”，入選山東“十大漁業品牌”，蟬聯中國“十大名蟹”，品牌價值達到16.3億元。（記者 王九濤）
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