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新華社濟(jì)南１０月１０日電（記者葉婧、潘林青）金秋十月，秋果飄香。在我國金絲小棗之鄉(xiāng)——山東樂陵，３０萬畝棗林里，串串小棗如顆顆瑪瑙掛在枝頭。秋風(fēng)拂過，棗紅葉翠，輕輕搖曳，煞是好看。
“我們這里，素有‘樹上三千元，樹下噸糧田’‘木本糧食，鐵桿莊稼’的說法，意思是上邊種棗樹，下邊種糧食，秋天收小棗、夏天收麥子。”樂陵市朱集鎮(zhèn)王雙志村村支書宋洪泉的家就位于棗林核心區(qū)內(nèi)，和生活在這里的大多數(shù)農(nóng)民一樣，宋洪泉家也種著６畝棗樹，每畝能給他帶來３０００元至４０００元收入。
樂陵是金絲小棗的原產(chǎn)地，栽培始于商周，距今已有３０００多年歷史。目前，樂陵擁有棗園面積３０萬畝，年產(chǎn)量近２億公斤，上千年、幾百年的萬棵老棗樹至今仍枝繁葉茂、年年結(jié)果。
在棗鄉(xiāng)樂陵，千年棗樹林結(jié)出的金絲小棗已不再僅僅是一種食品，而是真正能助棗農(nóng)致富的“真金”。金絲小棗是由酸棗演變而來。掰開半干的小棗，可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲，粘連于果肉之間，拉長１寸至２寸不斷，在陽光下閃著金光，金絲小棗因此得名。
圍繞著棗的百樣吃，樂陵把金絲小棗開發(fā)出了十大系列１４０多種產(chǎn)品。目前，樂陵有關(guān)小棗的深加企業(yè)有４００多家，匯源、德潤、百棗綱目、燕陵生物等６０多個品牌，出口歐美、日韓等５０多個國家和地區(qū)，每年創(chuàng)造的產(chǎn)值達(dá)２０億元。
其中，由山東百棗綱目生物科技（集團(tuán)）有限公司與多家大型企業(yè)機(jī)構(gòu)共同開發(fā)的酵素、精氨酸、ＳＯＤ三大系列共計３０余款高端生物制品，比傳統(tǒng)棗制品附加值提高了近百倍，年增產(chǎn)值達(dá)３０００萬元。
２０１５年，山東樂陵棗林復(fù)合系統(tǒng)入選第三批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。為了進(jìn)一步開發(fā)利用優(yōu)良的棗樹品種，今年９月，國家棗樹良種基地在樂陵落戶。除了采用先進(jìn)的種子和栽培技術(shù)，國家棗樹良種基地還采用以色列的水肥一體化設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，對棗樹進(jìn)行日常管理。
“你看這一片棗樹，‘個頭’只有１．２米到２米之間，技術(shù)推廣之后，成年人不仰頭、不抬手就能輕松摘到鮮棗，用竹竿打棗將在我們這兒成為歷史�！睒妨晔辛謽I(yè)局局長王三峰站在一片借助矮化密植栽培技術(shù)培育的新品種棗林邊說。
每年金秋，尤其是國慶、中秋假期，都是宋洪泉最忙活的時節(jié)。除了打棗、曬棗、賣棗，棗農(nóng)們還要打理“旅游生意”。
“俺村的村頭上有棵奇怪的老棗樹，老樹腹中又生出一棵小棗樹，現(xiàn)在已有碗口粗細(xì)，幾百年了，村民都稱她它為‘母子樹’，旁邊不遠(yuǎn)還有１３００多歲的‘棗王樹’，這些可都是俺們樂陵棗林的一景��！”宋洪泉說。
守著這些千年古棗樹，王雙志村還和相鄰的兩個村莊結(jié)成了“棗鄉(xiāng)人家”鄉(xiāng)村旅游品牌，為游客提供吃、住、游玩、采摘等綜合服務(wù)。宋洪泉說，在９月至１０月，金絲小棗密集上市期，“棗鄉(xiāng)人家”每天可接待三四千游客。期間，一個販?zhǔn)埘r棗的攤位就能收入２萬多元。
“在樂陵，金絲小棗歷經(jīng)千年，形成了一個龐大的‘棗家族’。如今，它們依然在幫助千千萬萬的農(nóng)民們‘棗’日致富。”宋洪泉說。（完）
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