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17日,來自北京的商人從平度仁兆鎮把200盆剛成熟的盆景葡萄一次性訂走。記者在現場看到,這批盆景葡萄大概一米多高,藤蔓長在花盆里,每盆都結出了晶瑩剔透的紫葡萄。
“現在這些葡萄已經成為不少人的‘陽臺新寵’。”仁兆鎮青島沙北頭蔬菜專業合作社理事長王桂欣給記者算了一筆賬,傳統的大澤山大田葡萄畝產量在2500公斤左右,按每公斤10元的高價算,一年只產一季,收益在25000元左右。相比而言,盆景葡萄每畝900株,每株葡萄一年結兩次果實、每次兩盆,每盆價格80元,每畝收益可超過28萬元,是平度傳統葡萄種植收益的11倍還要多。

△在沙北頭盆景葡萄種植園內,還扎根在土中的盆景葡萄已經套了盆、結了果,即將成熟。劉岱 攝
更令人驚嘆的是,如今12月份,早已經過了葡萄成熟的季節,可這盆景葡萄為什么還能結出果實?
“我們通過在各個大棚中控制不同的溫度和濕度,做到春夏秋冬每個季節都能有葡萄成熟。”王桂欣告訴記者,合作社專門從國外進口了專業的加熱加濕器,研究模擬季節小氣候,從而實現了盆景葡萄一年四季都能成熟,梯次上市,每季約5000盆。
據介紹,沙北頭盆景葡萄種植園占地4000平方米,栽植了約5400株葡萄。記者在準備冬季上市的大棚中看到,棚內的溫度控制在28.8℃,濕度46%,許多盆景葡萄已經結出了小小的綠色果實。“這個棚里的葡萄正在陸續成熟上市。”沙北頭合作社副理事長王財瑞告訴記者,盆景葡萄每株都是連在地里生長的,并非大多數人認為的將葡萄簡單地移植到花盆中。
記者看到,眼前的葡萄樹又小又細,枝蔓長起來后都會被套上一個花盆。但此時葡萄的根還是在地下的,只有不久后,盆中的枝蔓在土壤中生出根來,才是盆景葡萄真正脫離主枝的時刻。“有時一些葡萄株生根后不結果,我們會將其處理,讓它休眠,再長出來就肯定能結果了。”已經照顧這些盆景葡萄兩年多的王財瑞告訴記者,市民購買的盆景葡萄一般可以持續存活45天左右,到時候葡萄吃完了,帶著盆苗回來還能以折扣價“以舊換新”。
盆景葡萄能在平度落戶源于一次偶然。2015年春節,王桂欣在觀看央視農科頻道時,發現云南盆栽葡萄實驗成功并已形成規模化種植。得知這一消息的王桂欣幾夜沒合眼,作為平度當地率領群眾致富的能手,他覺察到這是一條致富新道路。大年初九,王桂欣匆匆登上了飛往云南的飛機,幾經坎坷,最終找到了該項技術的專利發明人,反復洽談之后,終于引進了盆景葡萄,并在平度做了技術改良。
“新的種植技術保證了我們每盆掛果都在2公斤左右,而且口味比起大田葡萄絲毫不差,甚至甜度更高。”王桂欣介紹,他們每年能把超過兩萬盆葡萄送入島城千家萬戶,市民足不出戶,就能觀賞葡萄美景,從陽臺上摘葡萄吃。“目前快要成熟的那批盆景葡萄已經被預訂一空了,年底前又能為我們合作社的社員增收不少呢。”王桂欣高興地說。(青島日報/青島觀/青報網記者 劉岱 通訊員 崔汝平)
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