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張慶榮在大棚里查看梨樹 記者郭堯 攝
“抓緊給果樹噴灑防凍劑，把地澆透了御寒。”17日中午，章丘區(qū)相公莊街道，張慶榮重新穿上羽絨服，指揮農(nóng)業(yè)工人們加緊干活，應(yīng)對這突如其來的降溫。
天雖然有些冷，但作為有著大學教育背景的“知識型新農(nóng)民”，因為“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，張慶榮內(nèi)心火熱。
“我要回農(nóng)村”
“這天氣真是異常，前兩天還26℃，這兩天又降至10℃，晚上甚至只有0℃。”張慶榮邊干活邊抱怨，前兩天氣溫高，果樹都開花了，如今怕要被凍壞。
“誰讓你放著城里好好的工作不干非回家種地?自作自受。”妻子的一句話玩笑話，勾起張慶榮2013年回鄉(xiāng)種地的回憶。彼時，他倆都在濱化集團上班，一年收入十五六萬元，算是小康之家，這是他們大學畢業(yè)后第一份工作，穩(wěn)定又無生活壓力。
“老家的地，父親種得不咋樣，產(chǎn)量低，質(zhì)量不好，賣不出去，我就萌生了回來的想法。”張慶榮說。
在他妻子看來，當時他的心奇特而反常，“差點跟他離婚。”那時，張慶榮一門心思回想種地，要跟他的高中同學竇廣磊學。竇廣磊2012年回章丘區(qū)龍山一村種樹莓，搞得有聲有色。
“我是個不安分的人。”竇廣磊說，他大學畢業(yè)后到萊鋼工作，5年換了7個工種。最后當了一個分廠的團支書，因為受不了按部就班的工作，就想創(chuàng)業(yè)。在新聞上看到北京一官員辭職下海種樹莓，很有市場前景，他就想效仿。
經(jīng)反復(fù)思量，竇廣磊心一橫，辭職回到老家。風言風語隨之襲來：“老竇家的娃，是不是在外面犯事兒了，怎么回來了?”“可惜了，好不容易考上個大學，回來種地，上學上傻了”“你看看吧，到時候媳婦都找不到……”
“現(xiàn)在環(huán)境好多了，國家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，首先是人才振興，農(nóng)村大學生再回來種地，可能就沒那么多閑言碎語了。”竇廣磊說，農(nóng)村不同于城市，人言可畏，返鄉(xiāng)給鄉(xiāng)親們的感覺像“逃”回農(nóng)村，壓力很大。
“門外漢”種地
“你是農(nóng)村長大的，但從小種過地嗎?會種嗎?學的是農(nóng)學專業(yè)嗎?”這是妻子反對張慶榮回鄉(xiāng)種地的部分原因。還有部分原因是所謂“主流”的趨勢：70后不想種地，80后不會種地，90后不談種地。沒有上學考出去，也要漂在城市，混口飯吃。
對此，張慶榮慷慨激昂：“國家不可能沒農(nóng)業(yè)，大學生沒有傳統(tǒng)思想禁錮，接受新事物快，能夠有效連接種植與市場，這才是我回去的真正價值。”
他回家第一件事，是把老爹栽了幾十年的果樹砍掉，換上從日韓引進的新品種，比如水晶梨、黃金梨、櫻桃樹、杏樹等。
竇廣磊與張慶榮有著相似的看法：“沿襲幾千年的耕作方式和耕作品種，的確需要有知識、有文化、有國際視野的新人去替換，農(nóng)業(yè)才能轉(zhuǎn)型升級，鄉(xiāng)村才能振興。”拿他栽種的樹莓為例，過去國內(nèi)很少種植，90%以上市場靠進口滿足需求。
竇廣磊大膽嘗試，從國內(nèi)外引進20余個品種在章丘試種，如今4個品種已成功，畝產(chǎn)兩三千斤，鮮果甚至高達50-80元/斤。竇廣磊相信，趕上消費升級的大潮，像樹莓這樣的第三代水果，必將會越來越受歡迎。
妻子眼里的種地“門外漢”張慶榮，也摸索出了自己的“種地經(jīng)”。“土地有限，我就精細化管理，做出品牌、特色。比如梨，大多數(shù)種植者重視產(chǎn)量，到批發(fā)市場上以低價格銷售;我則想做大個頭，比其他梨都大。”
為讓梨長大個頭，張慶榮沖破傳統(tǒng)思維，大量剪掉不少農(nóng)民不舍得剪掉的老樹枝;花只留十分之一，其他摘掉，保證供養(yǎng)充足;還限高，在梨樹上端布上網(wǎng)子……
普通梨產(chǎn)出來論斤賣，5元/斤就算不錯的價格，而他的梨論個賣，重量2.5斤以上的，50元/個。
看著大梨換回的銀行卡上的五六位數(shù)，妻子心里才踏實下來。
大地的呼喚
農(nóng)村天地廣闊，可以大施所能、大展才華、大顯身手，張慶榮對此感受頗深。如今，他運營的300余畝果園，年產(chǎn)值可達350萬元，毛利潤一百五六十萬元。
看天吃飯的傳統(tǒng)耕作方式，讓他吃過虧。2015年4月，嚴重的倒春寒襲擊北方，晚上甚至到了-2℃，果樹盛開的鮮花被凍壞大半，導致減產(chǎn)一半，同時出現(xiàn)大量畸形果品，賣不出去。這年冬天，他開始建大棚，上微灌設(shè)施，增強抗寒能力，才有了這兩年的好收成。
“這幾天天氣也是有些異常，前兩天到了26℃，就有些不正常。”張慶榮擔心，這樣的“極暖”之后還會有“極寒”，如果在清明節(jié)前后出現(xiàn)低溫，容易再現(xiàn)損失。張慶榮期望鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，各地能出臺細則，解決實際問題，破解農(nóng)業(yè)種植高風險問題。
農(nóng)業(yè)投資大、回報周期長，竇廣磊對這個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)問題深有體會：他試種樹莓時，1個品種種1畝，20個品種就是20畝，1畝地投入1萬，20畝就是20萬，1年1個周期，失敗了損失全是自己承擔。“我干的是農(nóng)科院干的活兒，農(nóng)科院搞科研有補助，我們就沒有。”他說。
鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。須讓鄉(xiāng)村“回歸人才”成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”、新農(nóng)村建設(shè)的“領(lǐng)路人”。竇廣磊扎根農(nóng)村6年觀察發(fā)現(xiàn)，想回歸的首先是那些農(nóng)村走出去的人才，他們對農(nóng)村了解，創(chuàng)業(yè)相對容易。
張慶榮說，真正回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的，學歷太高的不多，主要是本科、專科。不過，他們對農(nóng)村來講，照樣是人才，也應(yīng)該給予相應(yīng)補貼，鼓勵回歸。“目前的一些政策，對人才的定位要求高，動輒研究生、博士以上學歷才給補貼。”
“資金問題也不容忽視，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，真正有大筆資金投入的，數(shù)量有限。”竇廣磊說，貸款在所難免，希望相關(guān)部門的貼息額度能再高一些，畢竟，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)需要大投入才能有大產(chǎn)出。
顯然，鄉(xiāng)村振興，勾起無數(shù)人的期待，更需要各方有切實的行動。
這是大地的呼喚。
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