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　　2018年05月02日，山東省青島市。黃鈺鑫今年18歲，是山東青島旅游學校高三的學生，三年前的中考，小姑娘以高出普高線20分的成績放棄了普高選擇了職校，學習旅游服務與管理專業(yè)。就是這么一個在許多人眼里“服務員”一般的專業(yè)，卻讓這個青島姑娘得到了澳大利亞格里菲斯大學旅游管理專業(yè)拋來的橄欖枝，一個職校生未來將在這所酒店管理專業(yè)世界排名前十的大學完成深造。

　　圖為黃鈺鑫參加技能大賽國賽。（該圖由采訪對象請?zhí)峁�）“理論知識方面，跟文化課差不多，都是服務類相關的知識點，像遇到客人投訴怎么辦，接待禮儀的細節(jié)有哪些，真正難的是現(xiàn)場技能測試。”黃鈺鑫在國賽中的比賽項目是中餐宴會擺臺以及中式鋪床。

　　2018年05月02日，山東省青島市。“我不覺得在職校三年的學習有什么難以啟齒的，相反我很珍惜這三年的學習。”與剛?cè)雽W相比，黃鈺鑫對自己的專業(yè)有了更深的認識，擺臺、鋪床雖然在很多人看來是件小事，但要想在一個行業(yè)里有所作為，不懂基礎是不行的，而技能學習再加上后續(xù)大學的管理學課程，相信自己畢業(yè)后很快就能在旅游這個行業(yè)里有所作為。

　　2018年05月02日，山東省青島市。“酒店服務一直是我們學校的強項，為了備戰(zhàn)國賽，學生要經(jīng)歷好幾輪的選拔。”作為黃鈺鑫的專業(yè)老師，旅游學校周偉東老師說，想要參加國賽，必須要經(jīng)過選拔賽，市賽，PK賽三輪的選拔，作為學校的優(yōu)勢學科，旅游學校基本上包攬了青島地區(qū)這幾年該項目的參賽資格。

　　2018年05月02日，山東省青島市。普高生的戰(zhàn)場是夏季高考，而對于職校生來說，全國職業(yè)院校技能大賽就是他們的“高考”，全國統(tǒng)考、現(xiàn)場比拼技能，其難度不亞于考上“清華北大”，而黃鈺鑫就是這場比賽的金牌選手。

　　2018年05月02日，山東省青島市。“我現(xiàn)在已經(jīng)考下了4個證了。”咖啡師證、計算機證、普通話證、導游證，還有全國公共英語的等級證，黃鈺鑫說，這些證書就是她職校三年最好的注腳，與原本憧憬過的普高生活相比，職校三年讓她覺得無比充實。