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王俊杰把萊陽(yáng)梨從地?cái)偘嵘匣ヂ?lián)網(wǎng),日銷近千箱。 本報(bào)記者 趙金陽(yáng) 攝
皮薄核小,落地即碎,這是萊陽(yáng)梨長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)摹巴袋c(diǎn)”,這直接導(dǎo)致果農(nóng)在路邊擺攤賣梨成了常態(tài)。梨農(nóng)后代王俊杰改變了這一傳統(tǒng)銷售模式,他利用自己所學(xué)為萊陽(yáng)梨找到一個(gè)好“婆家”,把萊陽(yáng)梨從地?cái)偘嵘狭嘶ヂ?lián)網(wǎng)。
本報(bào)記者 李楠楠 趙金陽(yáng)
從省城辭職返鄉(xiāng)
為萊陽(yáng)梨“找婆家”
提起王俊杰,在萊陽(yáng)市電商圈里算是名人,別看年齡不大,但他卻改變了萊陽(yáng)梨?zhèn)鹘y(tǒng)銷售模式,把萊陽(yáng)梨從地?cái)偘嵘匣ヂ?lián)網(wǎng),銷量大價(jià)格還高,旺季日銷近千箱,全年銷售額達(dá)到300多萬(wàn)元,成為十里八鄉(xiāng)最大的萊陽(yáng)梨銷售電商。
王俊杰1989年出生,2012年從山東電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院計(jì)算機(jī)多媒體專業(yè)畢業(yè)后,就在濟(jì)南一家電商公司從事設(shè)計(jì)和美工。“因?yàn)閺氖码娚绦袠I(yè),我也經(jīng)常關(guān)注一些電商論壇,2014年是互聯(lián)網(wǎng)生鮮元年,各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)都在推廣生鮮產(chǎn)品,人們對(duì)健康原生態(tài)食材的追求也越來(lái)越高,于是我就想到家鄉(xiāng)的萊陽(yáng)梨,萊陽(yáng)梨雖然品質(zhì)優(yōu)良,但傳統(tǒng)銷售方式讓梨農(nóng)守著‘金娃娃’卻找不到市場(chǎng)。看到父母每年都為賣梨犯愁,心里總是感覺(jué)酸酸的。何不借此機(jī)會(huì)回家在網(wǎng)上賣梨去。”
2014年9月,王俊杰辭去工作回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他注冊(cè)淘寶店鋪“沙田果業(yè)”,在網(wǎng)上銷售萊陽(yáng)梨。把萊陽(yáng)梨通過(guò)電商銷售到各地,首先要解決的是包裝問(wèn)題,確保梨不被磕碰。王俊杰最后找到了辦法:每個(gè)梨必須把梨柄剪掉,因?yàn)槔姹悄举|(zhì)的,受到撞擊會(huì)碰傷梨；每個(gè)梨套上兩層網(wǎng)套,都有一個(gè)單獨(dú)的格子間。裝完箱后,外面再加套一個(gè)包裝箱。“我這樣包裝,一個(gè)成年人站在箱子上,都不會(huì)傷到里面的梨。”王俊杰說(shuō)。
擺攤賣梨成歷史
讓村民一起致富
王俊杰所在的五龍河畔的照旺莊鎮(zhèn)蘆兒港村正是萊陽(yáng)梨主產(chǎn)地之一,清朝時(shí)被作為皇家貢品。“梨長(zhǎng)在沙地里,所以我把店鋪起名‘沙田果業(yè)’。”初步嘗試成功后,王俊杰感到一個(gè)人的能力有限,要徹底改變?nèi)R陽(yáng)梨靠擺地?cái)備N售這種低端的經(jīng)營(yíng)模式,還需要更多人的加入。
為此,王俊杰開(kāi)始挨家挨戶上門做動(dòng)員工作。村里人都知道:老王家那小子要在電腦上賣梨。但對(duì)于電商這種新事物,村民們普遍不了解,起初也多有擔(dān)憂。王俊杰再三勸說(shuō):“我?guī)湍銈冊(cè)诰W(wǎng)上賣,賣好了咱們大家都得利,就算賣得不好,也只不過(guò)和原來(lái)一樣,不會(huì)有什么損失。”
最終,2015年3月,沙田果業(yè)合作社正式成立,“最初只有9戶社員,現(xiàn)在發(fā)展到30戶。”王俊杰說(shuō),“未來(lái)希望更多的農(nóng)戶加入。”對(duì)加入合作社的社員,王俊杰提出以下要求:必須施用有機(jī)肥,必須達(dá)到糖度要求才能采摘。
“我家有10畝梨園全部加入合作社,合作社給的收購(gòu)價(jià)按照規(guī)格不同每斤3元-3.5元。”合作社社員梨農(nóng)孔祥梅說(shuō),“有了合作社賣梨確實(shí)方便不少,不用再像以前那樣去大道邊上擺攤賣梨了,現(xiàn)在又快又省心。”
“我們村有500多戶,3400多畝梨園,家家戶戶都種梨。”蘆兒港村委會(huì)主任王英杰說(shuō),“利用電商平臺(tái)進(jìn)行銷售,銷量大、價(jià)格高,農(nóng)民切切實(shí)實(shí)得到了實(shí)惠,現(xiàn)在村里能有近一半的梨農(nóng)將梨賣給合作社。”
瞄準(zhǔn)膠東水果
全年都是銷售旺季
除了在生態(tài)種植上下功夫,王俊杰還在研究多種經(jīng)營(yíng)。“每年萊陽(yáng)梨的產(chǎn)量就那么些,賣完了就完了,但開(kāi)拓的渠道和市場(chǎng)不能閑著。”王俊杰說(shuō),“除了萊陽(yáng)梨,我們琢磨從萊陽(yáng)梨輻射到整個(gè)膠東水果,比如煙臺(tái)蘋果、福山大櫻桃等,要讓店鋪一年四季都有水果賣,全年沒(méi)有淡季都是旺季。”現(xiàn)在除萊陽(yáng)梨外,王俊杰的合作社同時(shí)種植和銷售黃金梨、新高梨、豐水梨、煙臺(tái)蘋果、大櫻桃、藍(lán)莓、南瓜、秋葵、西紅柿等農(nóng)特產(chǎn)品。
王俊杰在創(chuàng)業(yè)前,母親患有心臟病,需要做心臟搭橋手術(shù),可家里拿不出這么多錢來(lái)。做了一年的電商后,他帶著母親到青島做了手術(shù),除了新農(nóng)合報(bào)銷之外,他掏了8萬(wàn)多元。“這些錢都是我賺到的。”王俊杰說(shuō),“創(chuàng)業(yè)確實(shí)改變了我很多,讓我的家庭變得寬裕,讓我能在家盡孝,還讓我收獲了愛(ài)情。”
王俊杰的女朋友就是他此前合作的紙箱廠老板的女兒。“之前不認(rèn)識(shí),后來(lái)通過(guò)業(yè)務(wù)聯(lián)系逐漸認(rèn)識(shí),發(fā)現(xiàn)他人生目標(biāo)很明確,很踏實(shí),很努力,一個(gè)人創(chuàng)業(yè)白手起家很不容易。”王俊杰女朋友張雪說(shuō),“經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,家人也逐漸轉(zhuǎn)變看法,同意我們?cè)谝黄?并支持我們的事業(yè)發(fā)展。”
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