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責任編輯：劉美顯
楊叔賣瓜不必“自夸”
即墨區(qū)段泊嵐鎮(zhèn)大呂西瓜印上“身份證”就是好賣
“14斤！誰的瓜？”
“我——”
“瓜王誕生！”
4月27日，即墨區(qū)段泊嵐鎮(zhèn)大呂西瓜節(jié)在大呂戈莊村的村西熱鬧地舉行著，臺下里三層外三層圍了幾百人，聞聽“瓜王誕生”爆發(fā)出掌聲與喝彩聲。“瓜王”得主楊水澤托著“瓜王”強忍住一臉的興奮。
△“瓜王”得主楊水澤托著“瓜王”。
“古代有王婆賣瓜，現(xiàn)在，俺們村的楊叔賣瓜就倆字：好賣！這可不是‘自夸’，他是名副其實的‘瓜王’！”幾位年輕的瓜農(nóng)望著楊水澤豎起了大拇指。
大呂戈莊村從2000年就開始嘗試種植西瓜，此地所產(chǎn)的西瓜也成了青島地區(qū)上市最早的西瓜。見年景不錯，次年，楊水澤也忙活起來。這位瓜農(nóng)不貪多——18年堅持4畝地兩個大棚，不過，他專心往“精”里種。
“最早種的西瓜品種是京欣系列，現(xiàn)在是田旺系列，前前后后換了10多個品種，不斷升級換代，選取最適宜俺大呂戈莊村土質(zhì)特點的瓜種，也不斷調(diào)整栽培技術(shù)……”楊水澤不善言談，最喜歡的事就是在大棚里研究西瓜，不過，說起種瓜史卻滔滔不絕起來，“因為賣的是‘頭茬瓜’，價格高一些，估摸能賣3萬多元。我們的瓜品種優(yōu)良、技術(shù)環(huán)保、甘爽多汁，這可不敢瞎吹牛，因為我們的瓜有‘身份證’，可追溯！”
順著楊水澤的指向，記者看到了瓜皮上的編號。“1就是大呂一村，7就是我的瓜棚號，16就是授粉的日期……”楊水澤自豪地拍了拍手里的西瓜，“誰家的瓜，看看號就知道！所以，我們都認真地培育自家的西瓜，像對待孩子一樣仔細。它們也給我們帶來了好名聲，批發(fā)水果蔬菜的都愿意到我們大呂戈莊村買瓜……”
像楊水澤一樣，大呂戈莊村村民們從種瓜中嘗到了甜頭，這些年，瓜棚也就多了起來：一村、二村、三村搭起了近300個瓜棚，種了400多畝西瓜，一年的西瓜產(chǎn)值達1200萬元。
“村里的主業(yè)就是種西瓜，俺們就是要種出讓人一提起大呂西瓜就豎大拇指的瓜！不然，對不住祖祖輩輩養(yǎng)我們的母親河。”楊水澤說的“母親河”就是大沽河。
△大呂西瓜節(jié)熱鬧現(xiàn)場。
大呂戈莊村位于大沽河河畔，沽河水甘甜、黑土地肥沃。“有這么好的土地稟賦，又有這么多村民愿意種瓜，我們就引導瓜農(nóng)選用科學種植法，實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，統(tǒng)一給村里的瓜棚編號，并要求瓜農(nóng)給每個西瓜刻上‘身份證’。”段泊嵐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負責人隋邦峰介紹道，“按照‘打造綠色糧蔬基地，建設(shè)沽河田園新鎮(zhèn)’的思路，嚴格管理大呂西瓜的生長過程，在西瓜生長期間和上市前，我們都會采樣檢測，檢測合格的西瓜才能上市，上市后還可以根據(jù)西瓜的‘身份證’追根溯源。瓜農(nóng)采用的是原始人工授粉方法，無農(nóng)肥殘留，從源頭上保障大呂西瓜的品質(zhì)。鎮(zhèn)上還為‘大呂西瓜’申請注冊了農(nóng)產(chǎn)品商標，大呂戈莊村也成為遠近聞名的‘西瓜村’。”
這邊廂，西瓜節(jié)進行了一個多小時，熱鬧氣氛愈演愈濃；那邊廂，駐村“第一書記”周超在大呂西瓜攤位前為瓜農(nóng)們代言，他向游客作著介紹：“大呂西瓜最早4月12號就上市了，現(xiàn)在是大批上市期，最高一天可以銷售1萬斤西瓜。之所以我們村的西瓜種得好，得益于秸稈反應堆種植技術(shù)，也就是利用農(nóng)作物的秸稈為原料，在菌種的作用下，將其分解成腐殖質(zhì)，同時產(chǎn)生大量的熱量、二氧化碳和一些有益的抗病孢子。采用這種技術(shù)種植的西瓜比普通西瓜早上市約15至20天，并且結(jié)出的西瓜個大味美，免疫力高，抗病蟲能力強，產(chǎn)量也大……”
這一刻，楊水澤和其他瓜友們正在瓜攤前邊賣瓜邊討論著關(guān)于瓜的事。
“鎮(zhèn)上從有名的西瓜產(chǎn)區(qū)——北京大興區(qū)龐戈莊引進了4個優(yōu)質(zhì)西瓜品種，其中2個甜王系列、1個‘特小鳳’、1個‘早春紅玉’，這個品種具有耐寒、早熟、高產(chǎn)、糖度高等優(yōu)點。”
“今年引進的4個小型瓜品種怎么樣？”
“用的是吊網(wǎng)種植方式試種，結(jié)出的瓜是黑皮黃瓤和黃皮紅瓤……”
“區(qū)里派來了‘第一書記’和技術(shù)員，正在進行良種示范，村里已打造了一個示范棚進行試種，聽說，這個棚能有3萬元收益。”
“只要瓜好賣，天天熬在38℃瓜棚里也愿意！”
“有了好品種、好技術(shù)，又有咱們的沽河水，我們的西瓜一定會越來越甜，‘西瓜村’一定也會名不虛傳！”
（青島日報/青島觀/青報網(wǎng)記者 張華 文/圖）
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