初審編輯：魏鵬
責任編輯：劉美顯
13日，齊魯晚報以《海鮮摻水，“缺斤短兩”直接掛上門》為題，對濟南一攤位被掛“缺斤短兩”黃牌一事進行報道。13日，濟南海鮮大市場發布公告，扣除該攤主1萬元保證金，并要求其作出書面檢查。
雖然業戶會下不來臺
但推紅黃牌的決心不變
13日上午，記者再次來到濟南海鮮大市場，被通報海鮮攤位的“缺斤短兩被黃牌警告攤點”黃色警示牌仍掛在門前顯要位置。
午后，市場西邊入口處的公平秤旁貼出的一則公告上寫著：因違反濟南海鮮大市場零售業戶經營承諾書第一條規定，按照第七條規定現對趙某某作出以下決定，扣除保證金10000元，并做出書面檢查。
“這幾天我們也在研究怎么樣處理合適，1萬元是扣除了她一半的保證金。”濟南海鮮大市場市場部主管徐先生說，雖然已提前給業戶打過預防針，但真正掛上黃牌的還是第一家。從這兩天的情況看，掛黃牌的威懾力比之前反復巡查、反復口頭提醒和告誡大多了。
濟南海鮮大市場管理方相關負責人說，市場推出紅黃牌制度就是希望把誠信經營的市場底線亮出來，雖然被掛黃牌的業戶可能會感到下不來臺，但這并不會影響市場繼續推行紅黃牌制度的決心，“誠信經營的業戶肯定不會反對這個制度，對想靠缺斤短兩來做生意的業戶，我們也不歡迎他們來。”
市中區市場監管局副局長鹿欽寶說，今年國家對市場的計量管理有更嚴格要求，不論是抽查還是市民反映，海鮮市場還是存在缺斤短兩的情況。市場經營主體要履行主體責任管理好市場業戶，這也倒逼市場推出更有效的管理方式，“掛紅黃牌是市場管理方的自律管理行為，有利于市場的誠信經營，我們是支持的。”
袋中無水稱重去皮
市民核稱后說沒問題
被掛黃牌后，該攤主僅在第二天上午繼續營業，此后就歇業，沒有再露面。周圍攤位的攤主則不愿意多談同行被掛黃牌一事，也沒人愿意提供被掛黃牌攤主的聯系方式。
“被掛黃牌的業戶可能覺得沒面子，這幾天也不正常經營了，我們也一直聯系不上她。”徐先生說，扣除保證金的公告貼出后，市場上與該業戶有聯系的攤主，已經把結果告訴她了，“但她到目前為止都沒來處理，也沒露面。”記者從旁邊一位攤主處了解到，該攤主家里近期還有其他的生意，可能正考慮不再在市場經營。
對于攤位前首次被掛黃牌的攤主，濟南海鮮大市場相關負責人說，市場的管理規定中黃牌不是立刻罰下，只要這位攤主還愿意誠信經營，還想繼續在市場上干，在接受了市場部的處理并改正之后，還可以繼續在此經營。
被掛在門上的黃牌如何才能摘除？濟南海鮮大市場相關負責人稱，市場會觀察一段時間，等確定已經整改到位，會及時為攤主摘牌，“不過，黃牌也不是掛上了立刻就摘，還是會掛一段時間，要起到警示作用。再次發現，就會直接清出市場。”
13日上午，在濟南海鮮大市場，記者隨機采訪了8位剛買完海鮮的市民。尚先生買了60元的海產品，用一個黑色的薄塑料袋裝著。“塑料袋很輕，稱的時候重量已被除去了，這邊的市場監管比較嚴格，北邊也有公平秤，所以我不擔心會有缺斤少兩的情況。”尚先生打開塑料袋給記者看，里面有扇貝、海星、海蠣子等，袋子里沒有水。看其他市民購買的海鮮，記者也并未發現袋子里有水的情況。
記者隨機詢問了6個攤位，攤主均表示去皮稱重。在市場西北方向的公平秤旁，張貼了兩張告示，一張是濟南市市中區市場監督管理局對市場計量器具檢定的規定，另一張是濟南海鮮大市場經營管理公司對商戶“去皮稱重”的規定，該規定中明確表示將對違反規定的商戶給予處罰。
“有部分居民會把購買的海鮮在公平秤上過一遍，比較少發現缺斤少兩的情況，這兩三天更是沒有。”海鮮市場公平秤旁的工作人員說。記者采訪了4位前來稱重的居民，他們稱重核對后稱沒有問題。
黃牌警示效果明顯，記者沒再發現帶水袋子。本報記者 王皇 攝
5月13日，在市場公平秤處，市民核實海鮮重量后發現斤兩很足。齊魯晚報·齊魯壹點記者 王皇 實習生 張金勝 攝
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