確保食品安全，要從源頭抓起。近期，膠州市工商局開(kāi)展了一次對(duì)進(jìn)入流通食用環(huán)節(jié)工業(yè)玉米淀粉的清查活動(dòng)。截止目前，共查處工業(yè)玉米淀粉8.7噸。
從5月3日開(kāi)始，該局由分管副局長(zhǎng)帶隊(duì)，共出動(dòng)執(zhí)法人員800多人次，出動(dòng)車輛300多車次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、專賣店、食品店500多家，在膠州市青州路市場(chǎng)查獲諸城市潤(rùn)生淀粉有限公司生產(chǎn)，標(biāo)注為GB/T12309-1990玉米淀粉800公斤，青島鑫環(huán)海食品經(jīng)營(yíng)部出產(chǎn)的，標(biāo)注為GB12309-90玉米淀粉150g裝4代共600g。根據(jù)得到的線索，執(zhí)法人員順藤摸瓜，在該市向陽(yáng)市場(chǎng)又查處了三個(gè)批發(fā)點(diǎn)，共查獲諸城市潤(rùn)生淀粉有限公司生產(chǎn)，標(biāo)注為GB/T12309-1990玉米淀粉319袋（25公斤裝）7975公斤，全部查封。
工商執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，如何購(gòu)買食用淀粉。
1、買使用淀粉要到正規(guī)的超市購(gòu)買。
2、購(gòu)買時(shí)要看包裝上的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，工業(yè)淀粉的標(biāo)準(zhǔn)：GB12309-1990;食用淀粉的標(biāo)準(zhǔn)：GB8885-1988。
3、看價(jià)格，工業(yè)淀粉的價(jià)格一般在2.2元/公斤；食用淀粉的價(jià)格6元/公斤。（曹輝）
