疑含致癌物 星巴克全面換奶
涉及全美5500家分店 涉及咖啡、蛋酒等產品
中國星巴克稱使用本地奶制品 上午緊急開會應對
北京時間今晨，星巴克公司總部宣布，將全面更換全美星巴克咖啡店內使用的牛奶及奶制品，去除其中原本含有的一種為了增加牛奶產量而添加的人工生長激素rBGH，這種生長激素被疑致癌。
星巴克中國公司剛剛得到美國方面關于撤換奶制品的消息，上午正在緊急開會，下午將公布詳細信息。
范圍
涉及全美5500家分店
星巴克公司發言人波爾曼今天上午告訴本報(注：指《法制晚報》)記者，這次換奶涉及星巴克公司旗下的全美5500家分店。
波爾曼說：“我們已經通知所有的牛奶供應商，讓他們提供給我們不含人工生長激素rBGH的牛奶。其實從2006年年底我們已經開始逐漸使用不含rBGH的牛奶了，目前店內使用的牛奶和相關產品中有37%已經不含有rBGH。”
原因
人工激素被疑致癌
換奶的原因是消費者權益保護團體一直以來強烈抗議星巴克的牛奶中含有人工生長激素rBGH，這是一種能夠提高牛奶產量的添加劑。
有些支持者認為，添加了rBGH的牛奶和普通的牛奶沒有什么區別，但消費者權益保護團體則嚴厲批評說，人工生長激素rBGH有可能增加消費者患癌癥的幾率，而且對牛本身也是有害的。
美國一檔食品節目的助理導演帕蒂·洛弗說，星巴克公司宣布要換奶的做法是值得肯定的，“我們希望看到他們采取實際措施。”
影響
產品口味價格不變
波爾曼說：“這種更換對于相關產品的口味沒有什么影響，產品的價格也暫時不會因此而調整。目前，在美國，新墨西哥、華盛頓、俄勒岡州、愛達荷州、阿拉斯加等地區的星巴克店內奶制品都是不含rBGH的。”
除了鮮牛奶之外，星巴克店里相關奶制品還包括咖啡中使用的稀奶油、鮮奶油和蛋酒。
波爾曼說，這次換奶暫不涉及其他國家，因為在其他很多國家，人工生長激素rBGH都是不被允許使用的。
中國情況
中國星巴克緊急開會應對
今天上午，記者電話聯系了星巴克大中華區副總裁翁以登博士。翁以登稱，目前星巴克中國公司剛剛得到美國方面關于撤換奶制品的消息，上午正在緊急開會，下午將公布詳細信息。
北京星巴克市場推廣部主任王小姐表示，中國星巴克使用的均是本地的奶制品，如北京星巴克使用的就是從本地購買的雀巢牛奶。
星巴克在30多個國家開設了9000多家連鎖店。1999年在北京開設了中國大陸第一家星巴克咖啡店。(文/記者 張鑫)
rBGH國內奶牛沒有使用
北京奶牛中心工作人員上午表示，rBGH激素是一種重組牛生長激素，目前在國內奶牛尤其是北京奶牛的養殖中均沒有添加。
記者今天上午從北京市畜牧獸醫總站了解到，rBGH生長激素目前國內還沒有廠家進行生產。
據市畜牧獸醫總站專家曹平介紹，rBGH這種激素中含有可促進動物生產的荷爾蒙，據了解目前國內還沒有廠家生產此類藥品，但是否從國外引進得看是否經過農業部備案。記者登錄農業部網站，沒有搜索到有關rBGH的進口信息。
中國奶業協會顧問王懷寶也稱，國內牛奶應該不含這種成分。
