日前，在牛奶行業(yè)舉辦的內(nèi)部研討會(huì)上，廣州市乳業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉認(rèn)為我國(guó)現(xiàn)有的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低，主要是因?yàn)楸粋�(gè)別大企業(yè)綁架；而內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)那丁木德則認(rèn)為，制定牛奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要從國(guó)情出發(fā)。有關(guān)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)論由業(yè)內(nèi)激辯逐漸擴(kuò)散到社會(huì)層面，普通民眾對(duì)此普遍感到無(wú)所是從，同時(shí)對(duì)中國(guó)乳業(yè)的不信任也呈持續(xù)擴(kuò)大態(tài)勢(shì)。相關(guān)新聞累計(jì)點(diǎn)擊量超過(guò)300萬(wàn)，網(wǎng)民跟帖留言超過(guò)3萬(wàn)條。網(wǎng)民認(rèn)為，“國(guó)情”不是降低乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的借口，乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該以民眾的健康需求為中心，其次才是兼顧行業(yè)利益。降低乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)企業(yè)的放縱，對(duì)消費(fèi)者的傷害，提高乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)勢(shì)在必行。網(wǎng)民呼吁，政府作為公共服務(wù)管理者和公共利益協(xié)調(diào)者，應(yīng)當(dāng)采取對(duì)公眾負(fù)責(zé)的態(tài)度處理此事。

　　“國(guó)情”不是降低乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的借口，應(yīng)該將民眾健康同行業(yè)發(fā)展利益向結(jié)合。騰訊網(wǎng)民“陳方”說(shuō)，某種程度上，國(guó)情是可以隨意解釋的東西：散養(yǎng)戶養(yǎng)殖環(huán)境不佳這是國(guó)情，企業(yè)的生產(chǎn)條件和利益需求這也是國(guó)情，而民眾的健康需求這更是國(guó)情。這么多國(guó)情，那么乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到底該尊重哪個(gè)國(guó)情呢？乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定中，每毫升牛奶的細(xì)菌數(shù)到底該是多少，蛋白質(zhì)每百克的含量到底該是多少，這紛繁復(fù)雜的數(shù)據(jù)民眾無(wú)從判斷。但可以肯定的是，所謂散養(yǎng)護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境不佳等國(guó)情，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是降低乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的理由和借口。產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)該以什么為依據(jù)，它應(yīng)該以民眾的健康需求為中心，而遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是以行業(yè)利益為中心。

　　在生產(chǎn)工藝和設(shè)備水平有較大改善的情況下把標(biāo)準(zhǔn)放寬是行業(yè)的倒退。共識(shí)網(wǎng)網(wǎng)民“孫大富”說(shuō)，乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否符合國(guó)情不好討論，但一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是要體現(xiàn)一種進(jìn)步，不能說(shuō)我們今天制定的標(biāo)準(zhǔn)反而低于20年前的標(biāo)準(zhǔn)，這從哪個(gè)方面也說(shuō)不過(guò)去。此外對(duì)于散戶導(dǎo)致牛奶質(zhì)量低的問(wèn)題，有沒(méi)有相關(guān)數(shù)據(jù)值得懷疑，是否經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的調(diào)研。不能讓奶農(nóng)技術(shù)落后成為了有關(guān)企業(yè)的借口。此外對(duì)于散養(yǎng)問(wèn)題應(yīng)該使用技術(shù)升級(jí)，提倡科學(xué)飼養(yǎng)，這樣才能讓企業(yè)有競(jìng)爭(zhēng)力，奶農(nóng)們有發(fā)展?jié)摿Α?/P>

　　乳業(yè)巨頭直接負(fù)責(zé)制定乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是造成乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低的原因所在。新浪網(wǎng)民“俠之大者”說(shuō)，以“散戶飼養(yǎng)”、“散戶生產(chǎn)”為由，扯出“保護(hù)奶農(nóng)利益”的大旗，根本不成其為理由。須知，保護(hù)食品安全和公眾健康，是永遠(yuǎn)不可觸碰的紅線，尤其是在食品安全事件頻出，最低標(biāo)準(zhǔn)從來(lái)都被經(jīng)營(yíng)者視為最高追求的當(dāng)下。倘若這樣的“國(guó)情”理由成立，所有行業(yè)都有對(duì)象要保護(hù)，所有標(biāo)準(zhǔn)都只能全球最低。導(dǎo)致乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)下降的真正“國(guó)情”，是乳業(yè)巨頭直接負(fù)責(zé)制定乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)動(dòng)員兼任裁判員的荒謬“國(guó)情”。乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)既然是由企業(yè)負(fù)責(zé)起草制定，企業(yè)當(dāng)然不會(huì)傻到自己為難自己，這就是乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低的秘密所在。

　　降低乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)企業(yè)的放縱，對(duì)消費(fèi)者的傷害，提高乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)勢(shì)在必行。新浪網(wǎng)民“綠色引信”說(shuō)，乳業(yè)關(guān)乎到千千萬(wàn)萬(wàn)人的身體健康，更應(yīng)該具有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)不能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛奶就降低標(biāo)準(zhǔn)，這是對(duì)企業(yè)的放縱，是對(duì)消費(fèi)者的傷害。只有提高乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，倒逼企業(yè)改造升級(jí)，提升技術(shù)水平，我國(guó)的乳業(yè)才能健康有序的發(fā)展。新浪網(wǎng)民“大尾巴狼”說(shuō)，一直找理由降低標(biāo)準(zhǔn)，奶農(nóng)，生產(chǎn)企業(yè)會(huì)只滿足于現(xiàn)狀，總有一天，會(huì)讓國(guó)產(chǎn)奶成為世界最垃圾的奶。只有不斷提高標(biāo)準(zhǔn)，給奶農(nóng)和生產(chǎn)企業(yè)壓力，而國(guó)家進(jìn)行指導(dǎo)，或給奶農(nóng)提供補(bǔ)助，讓他們有動(dòng)力也有能力提高質(zhì)量，那我們13億人才能喝上放心奶。

　　中國(guó)乳業(yè)的亂象根源還在于管理部門(mén)責(zé)任缺失。紅網(wǎng)網(wǎng)民“喬志峰”認(rèn)為，造成“中國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”江河日下的罪魁禍?zhǔn)�，一個(gè)叫“利益驅(qū)動(dòng)”，一個(gè)叫“責(zé)任缺失”，一個(gè)叫“監(jiān)管不力”。中國(guó)乳業(yè)的亂象，并非只是其業(yè)內(nèi)企業(yè)和從業(yè)者造成的，根源還在于管理部門(mén)的失職失責(zé)。為了少數(shù)人和小集團(tuán)的利益，不惜降產(chǎn)品低標(biāo)準(zhǔn)犧牲廣大消費(fèi)者的利益，商家為了逐利無(wú)所不用其極，監(jiān)管部門(mén)為何又會(huì)為其“放水”呢？這里邊有沒(méi)有利益的驅(qū)動(dòng)，甚至有沒(méi)有“政府公關(guān)”或者其他更嚴(yán)重問(wèn)題的存在？ “中國(guó)乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”被“個(gè)別企業(yè)”綁架了并不可怕，可怕的是遭遇“權(quán)力”的綁架和縱容。

　　政府作為公共服務(wù)管理者和公共利益協(xié)調(diào)者，應(yīng)當(dāng)采取對(duì)公眾負(fù)責(zé)的態(tài)度處理此事。新浪網(wǎng)民“joyo4”認(rèn)為，是生命更重要還是經(jīng)濟(jì)利益更重要，這應(yīng)當(dāng)成為制定各種標(biāo)準(zhǔn)的基本準(zhǔn)則。提高標(biāo)準(zhǔn)最多只是造成利益空間的減少，帶來(lái)的卻是更為健康安全的公共生活環(huán)境；降低標(biāo)準(zhǔn)，可能保證了相關(guān)企業(yè)和行業(yè)的利益空間，但帶來(lái)的卻是令人時(shí)�？只诺墓�共生活環(huán)境和條件。在全球化的今天，政府作為公共服務(wù)管理者和公共利益協(xié)調(diào)者，應(yīng)當(dāng)采取對(duì)公眾負(fù)責(zé)對(duì)人類(lèi)負(fù)責(zé)的態(tài)度來(lái)處理此事。(宮琦)