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舌尖上的安全 濟南七部門發文力促食品安全聯動監管

2016-06-30 08:51:56 來源: 濟南日報 作者: 王彬

  近日,市食安辦、市公安局、市農業局等7部門聯合出臺《關于建立食品安全“三安聯動”監管工作機制的實施意見》。我市將建立食品安全監管部門(食安)、農產品質量安全監管部門(農安)和公安“三安聯動”監管工作機制,全力消除監管盲區,推進食品安全監管、執法、檢測、信息等資源共享與合作,加快構建從農田到餐桌的全過程、可追溯、無縫隙的食品安全監管體系,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

  在食用農產品收貯運監管方面,我市明確了各部門的責任分工:農業、畜牧獸醫、林業部門(以下統稱農產品質量安全監管部門)按職責分工依法負責食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業前的質量安全監督管理,食品藥品監管部門負責食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業后的質量安全監督管理。

  我市還將實施食用農產品貯存、運輸索證索票和記錄制度,督促經營者在貯存、運輸過程中,向供貨方索取相關證照、農產品合格證明、產地證明及銷售專用憑證,并予以記錄和保存。

  我市提出,要利用省食用農產品質量安全可追溯監管平臺,逐步建立覆蓋食用農產品種植養殖、收購、貯藏、運輸、加工、銷售、消費等各環節,去向可查、來源可溯、責任可追的全程追溯體系。農產品質量安全監管部門負責建立食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業前的質量安全追溯體系。食品藥品監管部門負責監督食品生產企業和食用農產品經營者建立并嚴格落實農產品進貨查驗及其記錄制度,配合農產品質量安全監管部門做好農產品質量安全追溯體系建設。而且,要嚴格實行產地準出和市場準入制度。

  《意見》的一大亮點就是“強化監管執法聯動”。比如,我市將堅持檢打結合。對監督抽檢不合格的食用農產品,既要立即啟動執法程序,及時固定證據、追蹤溯源,又要嚴厲查處違法違規行為;對造成惡劣影響的重大失信違法行為,要依法從嚴懲處,將其列入“黑名單”,依法向社會公開曝光,公示失信違法主體,增強執法威懾作用。行政監管部門對危害食品安全行為作出行政處罰后,應當及時將相關信息通報公安機關。公安機關對發現的食品安全違法行為(包括情節嚴重依法實施行政拘留的),也要及時通報相關監管部門;對經偵查認為沒有犯罪事實、或者立案偵查后認為犯罪事實顯著輕微、不需要追究刑事責任,但依法應當追究行政責任(不包括行政拘留)的案件,應當及時移送相關部門處理。

初審編輯:王曉亮

責任編輯:劉美顯

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