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責(zé)任編輯：王曉亮
四面荷花三面柳，一城山色半城湖，是對(duì)濟(jì)南最美的描述。但如今，再美的風(fēng)景也頂不過(guò)市場(chǎng)的力量，因?yàn)榉N藕不掙錢(qián)，濟(jì)南近郊最大的遙墻萬(wàn)畝荷塘，現(xiàn)在已難尋蹤跡。昔日遮天蔽日的萬(wàn)畝荷塘，如今已被一望無(wú)際的玉米地取代。
實(shí)地探訪(fǎng)
萬(wàn)畝荷塘早不見(jiàn)，取代的是大片玉米地
“楊柳依依，荷葉田田，白鷺翩翩”，“十里荷香，萬(wàn)畝荷塘”，“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”，這些優(yōu)美的詞匯，都曾經(jīng)被用來(lái)描述濟(jì)南東部的遙墻萬(wàn)畝荷塘。據(jù)遙墻街道辦事處辦公室主任王立忠介紹，遙墻的蓮藕種植面積最高時(shí)達(dá)到一萬(wàn)兩千畝，是濟(jì)南面積最大的賞荷之地，名副其實(shí)的萬(wàn)畝荷塘。
“市區(qū)通往遙墻的這條路叫荷花路，就在不遠(yuǎn)的三四年前，從華山到遙墻，荷花路兩邊真的都是荷花，特別好看。”回憶起當(dāng)年荷花路以及萬(wàn)畝荷塘的盛景，王立忠仍然記憶猶新。
在如此絕佳的條件下，遙墻街道辦事處還曾專(zhuān)門(mén)聯(lián)合市旅游局、市農(nóng)業(yè)局等部門(mén)，自2009年至2011年，連續(xù)三年舉辦了遙墻荷花文化節(jié)。從新建觀荷涼亭、打造荷花仙子和藕雕塑等基礎(chǔ)設(shè)施的完善，到摘錄辛棄疾的詠荷詩(shī)句營(yíng)造文化氛圍，再到舉辦各種相關(guān)的文化活動(dòng)，遙墻的荷花節(jié)辦的有聲有色，平均每年吸引10萬(wàn)市民前來(lái)觀賞游玩。
“當(dāng)時(shí)遙墻59個(gè)村，其中20多個(gè)村都在種蓮藕，家家戶(hù)戶(hù)種，大面積栽種，農(nóng)民一年四季都在圍著蓮藕轉(zhuǎn)。”曾主抓農(nóng)委工作的王立忠回憶道。
借著勢(shì)頭，2011年11月，遙墻清荷濕地公園總體規(guī)劃通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審。這意味著，遙墻蓮藕景觀園未來(lái)將晉升為省級(jí)濕地公園，萬(wàn)畝荷塘生態(tài)觀光園將更加豐富，吸引更多市民親臨體驗(yàn)。
但如今，僅僅三年過(guò)去，所有的這一切幾乎已成歷史，萬(wàn)畝荷塘也只留在記憶中。8月9日上午，記者探訪(fǎng)遙墻萬(wàn)畝荷塘，發(fā)現(xiàn)當(dāng)年“接天蓮葉無(wú)窮碧”的萬(wàn)畝荷塘早已不見(jiàn)，取而代之的，是一望無(wú)際的玉米地。
在97路公交荷柳風(fēng)情園站附近，記者舉目四望，目光所及之內(nèi)，除了大片的玉米地，就是一些小樹(shù)林，半點(diǎn)也沒(méi)有荷塘的影子。僅在不遠(yuǎn)處路口，有兩個(gè)山輪車(chē)和陽(yáng)傘搭起的小攤位，在售賣(mài)蓮蓬、蓮子和荷花。
“請(qǐng)問(wèn)遙墻萬(wàn)畝荷塘在哪兒？”記者納悶地向其中一個(gè)攤位詢(xún)問(wèn)。“早沒(méi)了，全沒(méi)了，以前就在這里，路兩邊全都是，一眼望不到邊。”攤主劉云指著兩旁大片的玉米地和楊樹(shù)林說(shuō)。
而在荷柳風(fēng)情園園區(qū)入口處，荷花仙子雕塑和藕雕塑依然駐立，只是不見(jiàn)半點(diǎn)荷花。荷花仙子旁?xún)H有幾棵尚存的柳樹(shù)映襯，銅藕雕塑則被大片玉米地包圍。
藕農(nóng)親歷
打工掙錢(qián)多，還沒(méi)有種藕這么累
賣(mài)蓮蓬的劉云曾是遙墻最為典型的藕農(nóng)之一，家住梁家碼頭村。“我今年63歲，種藕種了40年，從20多歲開(kāi)始種藕，一直種到3年前。”劉云介紹，遙墻從上世紀(jì)70年代開(kāi)始引進(jìn)蓮藕，種藕歷史已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)45年，而自己家屬于種藕較早的一批農(nóng)戶(hù)。
40多年來(lái)，遙墻借助緊鄰黃河優(yōu)勢(shì)，引用黃河水壓堿，硬生生將原本不適宜種植農(nóng)作物的鹽堿澇洼地逐漸改良成可以種植蓮藕的旱田。“遙墻的藕是旱田種出來(lái)的，比池塘種出來(lái)的好吃，當(dāng)年舉辦荷花節(jié)時(shí)，都是現(xiàn)場(chǎng)給游客洗出一個(gè)小藕瓜來(lái)，直接生吃。”
旱田種藕，需要從五一栽種，一直到農(nóng)歷8月15收獲前，大約一百天的時(shí)間里，持續(xù)引用黃河水灌溉。農(nóng)歷8月15以后就停止放水，開(kāi)始刨藕賣(mài)藕，一直賣(mài)到次年五月，藕在地里不會(huì)爛，隨賣(mài)隨刨。
但近幾年，隨著黃河水位下降，灌溉成本逐漸上升。從最久遠(yuǎn)的每人10元，到40元，到100元，再到150元。這意味著，一個(gè)四口之家的種藕農(nóng)戶(hù)，每年要交600元的灌溉水費(fèi)。
“就三年前，村里流傳水費(fèi)又要漲，要漲到每人200元。結(jié)果村里還沒(méi)有正式通知，大家互相傳著，就突然都不種了，那年荒了不少地，后來(lái)緊接著就種上了小麥和玉米。”劉云說(shuō)。
水費(fèi)上漲的傳言成為一個(gè)導(dǎo)火索，梁家碼頭村的200來(lái)戶(hù)藕農(nóng)突然放棄了種植蓮藕，其他村也是，原本高達(dá)一萬(wàn)兩千多畝的荷塘一兩年間消失殆盡。“那年沒(méi)有一個(gè)人再交水費(fèi)，除了村干部為了起帶頭作用種了，其他人都沒(méi)種，但因?yàn)闆](méi)交水費(fèi)不能灌溉，村干部種的也爛在了地里，后來(lái)徹底沒(méi)人種了。”
但劉云也表示，即使真的水費(fèi)上漲到200每人，也不算高。“如果這一塊兒所有人都種，一般一個(gè)禮拜灌溉一次，如果其中幾家不種，三四天就得灌溉一次，一季下來(lái)用水也了不得，黃河水引過(guò)來(lái)后還需要電機(jī)二級(jí)提水，人家也得用電啊。”
因此，劉云直白地說(shuō)，不再種藕的最重要原因，就是又苦又累，還不賺錢(qián)。她給我們算了筆經(jīng)濟(jì)賬，以她家為例，家里一共5畝地，平均每畝地能賣(mài)3000元左右蓮藕，其中1000元的藕種投入，1000元的化肥投入，每畝純收入才1000多元。這個(gè)收入，和現(xiàn)在種植玉米小麥的收入不相上下。
“種藕不像種小麥玉米，不能機(jī)械化，幾乎全靠人工，種、刨、澆水、施肥、拔草，都離不開(kāi)人。刨藕的時(shí)候天熱，藕又半米多深，要一掀一锨刨出來(lái)，還弄一身泥。現(xiàn)在種玉米小麥全部都機(jī)械化，基本沒(méi)人下地干活了，種上后都出去打工。”劉云說(shuō)。
外出務(wù)工收入的增加也極大地影響了藕農(nóng)的種植熱情。據(jù)劉云介紹，遙墻梁家碼頭村的年輕人現(xiàn)在幾乎都在外務(wù)工，每月工資最低2800元起，高的能掙五六千。“廠(chǎng)里打工掙錢(qián)多，還沒(méi)有種藕這么累，哪有年輕人愿意種地呀。”
街辦析因
干旱及腐敗病，讓藕農(nóng)雪上加霜
投入高收益少，黃河水位下降，腐敗病困擾，是遙墻街道辦事處總結(jié)的萬(wàn)畝荷荷塘消逝最重要的三個(gè)原因。
“農(nóng)民算賬比我們算得清，算得細(xì)，種藕投入多少掙多少，種玉米小麥投入多少掙多少，農(nóng)民算得一清二楚，他們自然會(huì)去選擇收益高的那個(gè)。”辦事處副主任姜榮鵬說(shuō)。
王立忠介紹，種藕勞動(dòng)強(qiáng)度大，成本投入高，經(jīng)濟(jì)效益卻并不高。不如依靠機(jī)械化種植玉米小麥，空余時(shí)間外出打工。劉云家就是這種情況，放棄種藕后，劉云的老伴兒分別在物業(yè)公司和青銀高速工作過(guò)，收入雖不如年輕人在工廠(chǎng)高，但遠(yuǎn)超種藕收入。
同時(shí)，水源也是農(nóng)民放棄蓮藕種植的重要原因，這直接造成了種藕成本的增加。“黃河水以前是地上懸河，水面高，提開(kāi)閘門(mén)后河水就順著干渠會(huì)自流到田地里。但近幾年比較旱，再加上黃河調(diào)水調(diào)沙，水位每年下降二十公分，十多年河水下降了兩三米，水閘已經(jīng)比水位高了，提開(kāi)水閘也流不出水來(lái)。”王立忠說(shuō)。水位下降無(wú)法自流，只能更多的依靠抽水機(jī)來(lái)抽，直接提高了灌溉成本。這也就造成了劉云所說(shuō)的水費(fèi)逐年上升的情況。
除此之外，腐敗病讓這種不樂(lè)觀的情況更雪上加霜。“遙墻從上世紀(jì)七十年代開(kāi)始養(yǎng)藕，四五十年過(guò)去，逐漸開(kāi)始患上腐敗病，農(nóng)歷8月15之前收還好一點(diǎn)，之后就開(kāi)始爛，不爛也不好吃，減質(zhì)減產(chǎn)，嚴(yán)重的甚至絕產(chǎn)。”王立忠說(shuō)。
為此，遙墻街道辦曾專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)農(nóng)科院專(zhuān)家前來(lái)會(huì)診，也嘗試過(guò)引進(jìn)新的藕種，但最終效果卻很微小。“腐敗病的問(wèn)題實(shí)在克服不了，聽(tīng)說(shuō)是長(zhǎng)時(shí)間種植單一農(nóng)作物，細(xì)菌已經(jīng)適應(yīng)了這個(gè)土壤，唯一的辦法只有換土，但換土又幾乎沒(méi)有可行性。”
目前，遙墻的萬(wàn)畝荷塘，尚存的還僅有數(shù)百畝，均不在原來(lái)種植區(qū)，而是主要集中在河套附近的黃河灘區(qū)地。“都是沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間、大規(guī)模種植蓮藕的地方，我們刻意避開(kāi)了原來(lái)的土地，黃河灘區(qū)引用黃河水更方便，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在效果還不錯(cuò)。”姜榮鵬說(shuō)。
（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)見(jiàn)習(xí)記者 張阿鳳）
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