初審編輯：張艷
責任編輯：石慧
近日,濟南市物價局印發(fā)《濟南市餐飲業(yè)價格行為規(guī)范》(以下簡稱“規(guī)范”),對餐飲業(yè)的商品和服務明碼標價作了具體規(guī)定和要求,并明確了多種不正當價格行為,將于2017年1月1日起正式施行,消費者在餐飲消費中遇到問題可撥打“12345”市民服務熱線或“12358”價格投訴舉報電話進行咨詢和投訴。
一杯果汁有多少需要標明
《規(guī)范》明確要求,餐飲經營者銷售商品和提供服務應當明碼標價。標價內容并非簡單的價格,而是要求商品品名、產地、規(guī)格、等級、計價單位、價格和價格舉報電話等內容一應俱全,并且做到價簽價目齊全、標價內容真實明確、字跡清晰、貨簽對位、標示醒目。
餐飲業(yè)者對菜肴的品名、容器規(guī)格、計價單位等內容也應進行價格公示。比如“一例牛排”,多少算是一例,商家就需要進行說明。一杯果汁的容量有多少,也需要商家進行說明。
“價格離譜”需提前說明
去年以來“天價蝦”、“天價魚”事件接連發(fā)生,引發(fā)了人們對于餐飲業(yè)標價問題的關注。
為此,《規(guī)范》中對一些“特別價格”的標價規(guī)范作了具體規(guī)定。商品和服務的計量計價方式與行業(yè)慣例不一致或者標價帶有價格附件條件的,餐飲經營者應采取擴大字體、突出色彩對比等醒目方式對相關內容進行特別標示或者以其他合理方式告知消費者。
套餐要分開標注各項價格
6人家庭套餐588元,8人商務套餐888元……不少餐廳以套餐的形式提供餐飲服務,消費者卻并不清楚套餐內涵蓋的內容。
《規(guī)范》第十九條規(guī)定,可以分解為多件(項)的餐飲消費項目,餐飲經營者應當同時標示每件(項)的名稱和價格,禁止混合標價或捆綁銷售。采用組合打包方式銷售的商務套餐、家庭套餐等,應當標明套餐的總價及所包含的商品名稱、數量。
“時令價”將從菜單上消失
以往市民在外出就餐時,不時會看到一些菜單上的海鮮、蔬菜等標著“時令價”,這就給個別不良店主留下了隨口要價的可乘之機。《規(guī)范》要求,銷售海鮮、果蔬等價格變動比較頻繁的鮮活商品,應及時調整確定價格,并明確標示品名、計價單位、當日價格等內容。（生活日報記者 段婷婷）
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