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　　芒種時節，山東省東營市墾利區永安鎮28村的馬廣華，又轉到了自己的田地里，看看今年剛種上的新苗。

　　馬廣華今年61歲，是當地的種糧大戶。他的這片地位于黃河三角洲，距離入海口15公里。

　　“以前這里都是鹽堿地，從土里返出來的鹽堿花白花白的，根本沒法種地，有的地方連苗都發不出來，甚至草都不長。”種了20多年地的馬廣華對這里記憶尤深。

　　現在，他一點也不發愁了：土地有了土地的樣子，還能結出碩果，賣個好價錢，這里可成了大糧倉！

　　他口中的“大糧倉”，就是2013年，中科院聯合科技部在山東推行的渤海糧倉科技示范工程，由省科技廳制定總體規劃和要求，推進治理鹽堿地和改造中低產田，東營、德州、濱州三個黃河沿岸城市位列其中。

　　降鹽培肥，秸稈還田，土地肥力這么提

　　鹽堿地，由于靠近海邊，海水不時浸入土地，鹽分和堿含量遠超土壤正常值。當降水充足時，溶于水中的鹽分滲到底層或者流走，可以脫鹽；但降水不足的季節，地下水會通過毛細作用上升到土壤中，水分蒸發后，鹽分則會聚集在土地表層，久而久之形成鹽堿地。

　　土地降鹽培肥，是渤海糧倉示范工程的重點和難點。對于地處黃河入海口的東營，更是迫在眉睫。為了降低鹽堿含量，東營市科技局聯合國土局，把項目內的土地進行集中整治，開發鹽堿荒地。

　　馬廣華家里原本只有一二十畝地，最早種過棉花，耐鹽堿，但隨著棉花價錢越來越低，最后賠錢都賣不出去，不得不另謀出路。由于他家的地靠近海邊，旱糧難以生長，他改種時，選了水稻。2013年，渤海糧倉項目在東營啟動，做過農技員的馬廣華嗅到了希望的味道，緊跟著報了名，在一邦水稻核心區內流轉了150畝土地。渤海糧倉項目分為核心區和示范區，分別用于技術創新和技術組裝。一邦水稻核心區雖然鹽堿地面積大、鹽堿程度高，但水源條件好，很適合種水稻。

　　在馬廣華的田里，分布著一道一道的溝渠。“這是政府出錢挖的，這種深溝渠可以用來排鹽隔堿，降低地下水位，鹽堿不會往上析出。”他說，還有一些土地采用的是暗管改堿和種植田菁相結合的技術，開發利用重鹽堿地。

　　馬廣華解釋說，改良鹽堿地的重要方法就是降低地下水位，避免已經下滲到地下水中的降水，攜帶鹽分通過毛細作用上升至地表。暗管改堿，就是在地表以下一米五的位置埋入透水管，控制地下水位保持在這個低水平上。透水管帶有小孔，淡水豐沛時往下走，鹽堿就可以隨著水分從管內流走。

　　由于土地之前長期鹽堿化，普遍存在土壤板結等土壤結構不合理問題，無論是種植水稻還是小麥、玉米，首先都要改善土壤肥力，提高有機質，其中秸稈還田成為農民們最常用的方法。“秸稈還田作用很大，是我們使用的主要技術，深翻后埋入土里兩三厘米，三到五天即可種植，效果很好。”山東良星種業有限公司副總經理王福俊說。以前，秸稈不受農民待見，都是焚燒處理。

　　統一指導，統一回購，糧食種植這么推

　　除了改良鹽堿地，渤海糧倉項目還以農業企業為主體，與農戶開展合作，規模經營讓糧食產量和農民收入都提高了不少。

　　德州位于渤海糧倉的最西側，鹽堿地以中低度為主，王福俊的公司就在德州寧津縣。2013年，良星種業承接了德州市科技局渤海糧倉項目后，著力選育抗鹽堿、高產、抗病蟲害的小麥品種，并與農戶簽訂協議，公司向農戶提供統一的種子、農技、指導，并進行統一回購，減少農戶后顧之憂。

　　為此，種糧大戶王洪森流轉了300畝土地，與良星種業簽訂合同，種植小麥和玉米。“從那時候起我就用他們的種子，什么時候種、什么時候施肥，都有專家上門來指導，咱也按照科學來種植。”他說，“以前秸稈都燒了，現在知道不僅可以還田，還可以回收喂牲口，一畝秸稈能賣三四十塊錢。”

　　王福俊告訴記者，鹽堿地要通過配方施肥，根據土壤內的氮磷鉀含量測算。“以前大家比較盲目，肥料一點沒少上，卻達不到理想效果，那是因為比例不對，實際上沒必要用那么多。”根據統一測土配方，不僅可以少施肥，節省成本，還能達到好效果。有了良星種業的統一服務，王洪森的糧食產量明顯提高，一畝地增產10%—20%，“而且現在省心多了！”

　　山東省渤海糧倉專家組成員張立賓說，支持農業企業、農民合作社、家庭農場流轉土地，采取規模經營的方式參與渤海糧倉科技示范工程建設，促進了新技術、新品種快速擴散。

　　除了參與到生產環節，一些農業公司也在訂單農業發展的道路上做了有益嘗試。記者了解到，東營市的一邦農業科技開發公司就采取統一供苗（種）、統一插秧、統一指導、統一回購的訂單模式，與農民合作社或家庭農場簽訂合同，發展水稻產業基地5.3萬畝，有效避免了農民合作社或家庭農場的創新風險，提升了種植效益。

　　生態保護，因地制宜，糧倉未來這么干

　　鹽堿地的養護與利用是當前的工作重點，但在張立賓看來，重鹽堿地開發利用與生態保護要兼顧。“建設渤海糧倉，必須在注重高效發展的同時，堅持節約資源和保護環境的生態建設方向，走綠色發展、低碳發展、循環發展的路子。”

　　張立賓說，暗管改堿、種植田菁等方法，在降鹽培肥的同時減少了化學產品的投入，這種以物理措施和生物措施為主的保護性技術，在改善土地理化性狀的同時，保護了區域農業生態環境。

　　渤海糧倉探索過程中，核心是因地制宜。比如德州土地廣闊，適宜種植旱糧。而東營臨海，鹽堿地分布廣，層次清晰，更適合采取“宜農則農、宜林則林、宜牧則牧”的方式。張立賓舉例說，中輕度鹽堿區，走的是棉改糧、糧經飼三元種植、種養加循環發展的路子；重度鹽堿區，重點推行稻田生態種養模式，稻鴨、稻鰍混養，開展綠色稻米生產。

　　這不，馬廣華就嘗試了種養循環的路子。“我的稻田里養的甲魚和大閘蟹非常成功，而且混養模式不施肥，生態種植更環保，賣的價錢還高。一年光養殖就能掙30多萬元。”說到這些，馬廣華興奮起來。

　　目前，東營市渤海糧倉科技示范工程示范區面積達到42.4萬畝，較去年增加了7.9萬畝。其中，12萬畝鹽堿荒地基本達到中產田產出水平，30萬畝中低產田逐漸改造為中高產田。2016年，濱州示范面積達到33萬畝，示范區域由無棣縣擴展到沾化、濱城、惠民、陽信、北海等7個縣區（開發區）。

　　（人民日報，原標題：山東鹽堿地如何變身大糧倉）