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責任編輯：姜暉
烹飪教育界再迎盛事——
國際烹飪教育高峰論壇將在山東省城市服務技師學院舉行
水母網7月11日訊 7月28日，“2017世賽中國烹飪項目專家報告會暨國際烹飪教育高峰論壇”將在山東省城市服務技師學院舉行。此次高峰論壇將由山東省人力資源和社會保障廳主辦，山東省城市服務技師學院、上海E帆廚藝學校等單位承辦。
屆時，人力資源和社會保障部、山東省人力資源和社會保障廳的相關領導，世界廚師聯合會、世界中餐名廚交流會、中國飯店協會、中國烹飪協會、上海餐飲烹飪行業協會、煙臺烹飪協會等世界及地區烹飪協會負責人以及來自全國知名餐飲品牌企業的代表、山東省技工院校烹飪專業負責人等300余人將出席本次高峰論壇。
本次論壇以“精烹飪，匠升級”為主題，圍繞“世賽烹飪項目經驗匯報”和“中國烹飪教育的可持續發展”兩大議題，舉行朱一帆技能大師工作室揭牌儀式、世賽烹飪項目沖刺集訓啟動儀式、世界廚師聯合會國際認證項目合作簽約儀式及圓桌論壇等活動。
世賽選拔，既是競技場，也是訓練場。本次高峰論壇將通過對城市學院曲笛同學成功入圍世賽的經驗交流，大大提升我省技師學院、職業院校烹飪專業教育教學能力及學生專業技能水平。
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