初審編輯：魏鵬
責任編輯：姜暉
連日來的持續高溫，扇貝和魚兒也要“中暑”了！據說沿海一線的海鮮養殖受到不小影響……在即墨鰲山灣，千畝養殖扇貝目前就面臨高溫的“烤驗”
在即墨市鰲山衛街道盤龍莊村的扇貝養殖海域，漁民顧友義正在忙著收貨扇貝。從個頭來看，目前扇貝都能達到上市的規格了，最讓老顧擔心的不是別的，而是越來越高的水溫！
“水溫在立秋前后達到最高溫度，扇貝超過23度水溫就有死亡的可能，現在預報的22度，基本達到這個臨界點了�！彼f。
千畝扇貝面臨“烤”驗
顧友義今年養了20多畝扇貝，這兩天正是大量收獲的時候。受到寄生在養殖籠上的貽貝影響，今年扇貝個頭不大，價格每斤在3元左右。
“一籠產量20多斤，一畝地是400籠，產量在七八千斤左右，產量好的時候能夠達到9000斤，苗期死亡低的話，每畝地收入在3萬塊錢左右。”顧友義說。
然而即墨市漁業技術推廣站站長王凱先說，水溫繼續升高，最嚴重的情況可能就是“全軍覆沒”。
王站長介紹說，鰲山灣海域的扇貝養殖海域水位較淺，所以受高溫影響較大，而目前市場上相同品種的扇貝主要是威海等大型養殖區域所產，個頭品質更加優良，所以鰲山灣的養殖扇貝在市場上的占有率不高，從而造成了滯銷的情況。
為了降低扇貝滯銷帶來的風險，更多的養殖戶采取對扇貝進行再加工的方式，雇傭村民將扇貝中的扇貝柱分離出來，冷凍保存出售。養殖戶告訴記者，一般十一二斤扇貝里，能出一斤扇貝柱，而一天下來能干200多斤（帶殼）。
據了解，即墨市的扇貝養殖多數采用立籠式，品種以櫛孔扇貝為主，目前一千多畝養殖扇貝陸續開始收獲，預計總產量6千多萬斤，當地海洋漁業部門和當地政府已經通過各種途徑幫助養殖戶解決滯銷問題。
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