初審編輯：魏鵬
責(zé)任編輯：姜暉
家中的自來水經(jīng)電解器“檢測”后，變得渾濁不堪，并有臟兮兮的絮狀漂浮物，而純凈水電解后卻安然無恙。“長期喝這樣的自來水，人能不生病嗎?”在凈水器推銷人員的“忽悠”下，很多消費(fèi)者掏錢購買凈水器，并且這種騙術(shù)已向農(nóng)村滲透。為了揭穿“電解水”背后的謊言，19日，聊城水務(wù)水質(zhì)檢測有限公司在記者的見證下，通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了揭秘。
為做好實(shí)驗(yàn)，聊城水務(wù)水質(zhì)檢測有限公司準(zhǔn)備好了實(shí)驗(yàn)器材，分別是自來水、農(nóng)夫山泉礦泉水、娃哈哈純凈水、食鹽、電擊器(陽極為鐵棒，陰極為鋁棒)。
第一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)是自來水與純凈水。實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)人員將電解器的電解棒同時(shí)插入自來水和純凈水杯中，打開電源后，自來水杯頓時(shí)有小氣泡冒出，水的顏色慢慢變成淺綠色，大約一分鐘后，水的顏色越來越深，最后變成黑褐色，并有一些絮狀漂浮物懸在水中。而純凈水在電解過程中顏色卻沒有發(fā)生變化，顏色如初。
這是不是表示自來水水質(zhì)差，或者重金屬超標(biāo)呢?實(shí)驗(yàn)人員又拿了一杯農(nóng)夫山泉礦泉水與純凈水做對比實(shí)驗(yàn)。結(jié)果，打開電源后，農(nóng)夫山泉礦泉水中也有小氣泡冒出，水的顏色慢慢變成淺綠色，一分鐘過后，顏色加重。
為了讓實(shí)驗(yàn)更加有說服力，實(shí)驗(yàn)人員從同一瓶純凈水中倒出兩杯純凈水，其中，一杯純凈水中加入少許食鹽。接下來的實(shí)驗(yàn)過程，讓記者豁然開朗，原來加入食鹽的純凈水像倒入了墨水一樣，顏色立即變成了黑褐色，而未加食鹽的純凈水依然潔凈如初。
全部實(shí)驗(yàn)結(jié)果出爐：經(jīng)一番電解檢測后，純凈水未變色，礦泉水顏色變成淺綠色，自來水變成了黑褐色，加食鹽的純凈水變成了黑褐色，并且顏色最重。
對此現(xiàn)象，聊城水務(wù)水質(zhì)檢測有限公司崔占勇解釋說，通電后，鐵棒電極會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生亞鐵離子，在水溶解過程中進(jìn)一步氧化成三價(jià)亞鐵離子，在水中其呈棕紅色，進(jìn)一步反應(yīng)后呈現(xiàn)黑褐色。水面有懸浮物也是由放進(jìn)水中的電極棒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所致。
“自來水、礦泉水中都含有鈣、鎂離子，這種元素具有導(dǎo)電性，所以通電后，鐵棒中的鐵離子會(huì)與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生的黑色物質(zhì)也是化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物，并不代表水質(zhì)差或重金屬超標(biāo)，純凈水中不含鈣、鎂離子，沒有導(dǎo)電性，所以水的顏色不會(huì)發(fā)生變化，而加入食鹽后會(huì)隨之變色，因?yàn)槭雏}中有多種導(dǎo)電性離子。”崔占勇說，由于自來水、瓶裝礦泉水和加鹽的純凈水中含鈣、鎂等導(dǎo)電的離子多少不同，所以與鐵離子的化學(xué)反應(yīng)程度不同，水顏色的深淺也不同。
“電解水產(chǎn)生的看起來比較臟的物質(zhì)，不是水里的物質(zhì)，而是與鐵離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物。”崔占勇進(jìn)一步解釋說，鈣、鎂離子是人體必需的營養(yǎng)元素，所以長期飲用純凈水對身體沒有好處。
對于做這一實(shí)驗(yàn)的目的，崔占勇說，近年來，有些不良商家為了推銷凈水器，而采用電解器“檢測”居民家中自來水，欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者購買他們的產(chǎn)品，而這種做法在農(nóng)村尤為突出。
“讓消費(fèi)者購買凈水器無可厚非，但他們不應(yīng)采取這種不科學(xué)、不道德的方法來欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者，并且他們的說辭對自來水公司而言也不公平。”崔占勇說，作為專業(yè)的檢測部門，他們有義務(wù)也有責(zé)任以專業(yè)的檢測設(shè)備揭穿這一騙局，以便讓廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)。
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