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　　▲《大眾日報》2月26日6版

　　年臘月廿八,記者來到全省唯一的畜牧科技示范園區——青島畜牧科技示范園,找到了在島城養殖界頗有名氣的“博士羊倌”劉宗正。

　　忙了一整年的劉宗正,此刻并沒有著急打包行李回壽光老家過年,而是穿著白大褂,夾著筆記本,慢悠悠地在羊舍里兜兜轉轉,仔細檢查著他的一群“小寶貝”。

　　“這只母羊順產應該沒問題,多注意觀察,地上再鋪些草,讓它暖和點。”檢查完一只待產母羊后,劉宗正向飼養員細細交代,同時在自己的本子上做好記錄。

　　劉宗正研究的羊,是“青島畜禽四寶”之一的嶗山奶山羊。該品種是德國莎能奶山羊與嶗山本地山羊雜交而成,被列入“全國奶山羊優良品種”,一只種公羊的市場售價在5000元左右。2002年,嶗山奶山羊曾被作為“國禮”贈送給泰國王后,但近年來由于各種原因導致存欄量急劇下降。

　　畢業于內蒙古農業大學、獲得動物發育生物學與生物技術專業博士學位的劉宗正,2014年8月受聘于青島市畜牧獸醫研究所,成為“嶗山奶山羊工程中心”繁殖育種研究室的一名畜牧師,一干就是四年多。該中心位于地處即墨區段泊嵐鎮的青島畜牧科技示范園內,依托青島奧特種羊場而建,是全國唯一的嶗山奶山羊原種場。

　　劉宗正的工作是記錄、收集和分析嶗山奶山羊的各類生產數據,研究各種飼料和飼養技術對羊的生長、發育以及生產的影響,然后再將這些研究成果應用在奶山羊繁殖育種、舍飼養殖、疫病防控等方面,指導養殖戶改進生產,提質增效。在他的辦公室里,記者看到了滿滿一大柜子的檔案盒,里面全是羊群的生產數據,小到某一只羊,大到整個羊群,都有詳實的一手記錄。

　　“說白了,我就是一個‘羊倌’兒,一個農民,整天在羊舍里待著,你聞聞,我身上全是羊糞味兒!”劉宗正幽默地進行了自我定位。只不過,劉宗正這樣的“農民”身懷“絕技”。對于奶羊群的繁育,不同于傳統養殖被動等待自然繁育,劉宗正會采用同期發情和人工授精的方法進行大批量配種。在對性能特別優良的核心群繁育時,他還會采用難度很高的JIVET技術(牛羊幼畜超數排卵及體外胚胎培養移植技術,簡稱吉威特技術)進行快速擴繁,用時比正常繁育少了6到9個月,大大縮短了繁育周期。

　　近年來,劉宗正還帶領科研團隊完成了國家星火計劃項目《優質畜禽高效健康養殖及疫病防控技術集成示范》,探索出一套適宜于嶗山奶山羊肉用新品系的規模化養殖實用技術,同時制訂了農業行業標準《嶗山奶山羊規模化舍飼養殖技術規范》。這些技術在養殖區被推廣應用后,嶗山奶山羊基礎母羊核心群規模擴大52.2%,繁殖率提高30%,6月齡公羔屠宰率達到55.1%,羔羊成活率提高11%,成年羊淘汰率降低2.3%,產奶高峰期平均日產奶量達到2.8kg。

　　“隨著國家對農業農村改革的推進,我們基層農業技術人員的工作職能也發生了變化。”劉宗正說,“以前我們主要把精力放在基礎研究和技術研究上,現在我們更看重如何把研究成果推廣應用到養殖實踐中,讓廣大養殖戶切實感受到新技術帶來的改變!”近年來,他和團隊不僅多次外出調研,主動走訪養殖場和養殖戶,將技術支持和服務送上門,還連續兩年舉辦嶗山奶山羊高效養殖技術培訓班,累計培訓200余人次。

　　記者了解到,春節期間,劉宗正和他的團隊忙到大年三十,急匆匆回家看看家人,初二初三就又回來接著上班。這幾年,他很少休假,父母身體不好,他忙得抽不開身,妻子生孩子時也只是在家住了短短幾天。