3月26日，在山東舜和國際酒店，廚師為客人分餐。新華社記者郭緒雷攝 為指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位落實(shí)好疫情防控措施，保障餐飲食品安全，山東省近日發(fā)布《餐飲業(yè)分餐制設(shè)計實(shí)施指南》，積極推廣分餐制，采用“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”等方式提供分餐服務(wù)。