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15日，齊魯晚報記者從淄博相關政府網站獲悉，近期，沂源 縣食藥監局通過對糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品等22大類食品139批次 樣品進行監督抽檢，共發現4批次不合格產品。其中，一酒店因使用農殘超標的生姜被通 報。
記者梳理獲悉，不合格產品有：沂源縣南麻山曉平價超市經營的丹麥面包，脫氫乙 酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和項 目不達標；沂源縣南麻山曉平價超市經營的酥椒花生，過氧化值項目不達標；沂源縣歷 山街道辦事處鄉下老家酒店經營的生姜，六六六項目不達標；沂源縣歷山街道辦事處歷 山路眾旺大酒店經營的料酒，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽，標準規定為不得檢出。
據了解，六六六穩定性強，不易分解，大量使用直接造成對農作物的污染，同時農 藥殘留在水和土中，通過食物鏈進入人體，而人體又不能通過新陳代謝把它排出體外。 當積累到一定程度，就會使人中毒。
（齊魯晚報·齊魯壹點 記者 鞏悅悅）
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