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　　“濱州城，火樣紅，大冬棗，瑪瑙同。”這句話描寫的是金秋十月冬棗種植區的勝景。耿志忠是濱州市沾化區古城鎮北耿村的一名棗農，今年他種出來的冬棗賣到了120元一斤，平均6元一顆，與市面上大量3、5元一斤的價格形成了鮮明對比。

　　到底是什么樣的棗，能賣到6元一顆?“價金”源于“質優”。“皮薄、果脆是判斷冬棗品質的兩個重要指標。好的冬棗果皮非常薄，入口又脆又甜，吃到嘴里完全沒渣滓。”青島農業大學果樹栽培專家原永兵教授告訴記者，耿志忠的棗園采用無紡布果袋套袋技術，種出來的冬棗不光皮薄、肉脆、味甜，農藥殘留還明顯降低，所以沒等下樹就被搶購一空了。

　　耿志忠是原永兵教授主持的星火科技示范項目“冬棗籬壁形生態栽培技術示范”的扶貧對象。10月10日，該項目結題驗收,專家組一致認為，作為一種“生態、清潔、優質、高效”的冬棗栽培新模式，該項目的示范推廣具有顯著扶貧效果，為困境中的冬棗產業的轉型升級開辟了一條新路。

　　濱州沾化區是“中國冬棗之鄉”，已開發密植園50萬畝。然而，像耿志忠家這樣高品質的冬棗太少了。七八年前，原永兵帶領團隊開始進行冬棗栽培技術研究。針對冬棗生產中粗放、劣質等問題，逐漸摸索出一種全新的冬棗栽培模式。2014年青島農業大學與沾化區古城鎮政府建立青島農業大學專家工作站，在當年的中國濱州第十六屆沾化冬棗節上，原永兵接過“青島農業大學專家工作站”的匾牌。

　　冬棗籬壁形生態栽培模式蘊含著大學問，“套無紡布果袋，能明顯降低農藥殘留，提高冬棗品質;搭設多功能網，能防蟲、防雹、防風、防塵、防鳥、防病;覆蓋環保無紡布地膜，能夠防草、保水、透氣、壓鹽。” 原永兵告訴記者。為更好地幫助棗農學習、應用這一新的栽培技術模式，原永兵申請實施了“星火計劃項目”，在濱州市冬棗種植區建立科技示范基地。“咱學校多年來的辦學特色就是在注重科研的同時，不能只埋頭于實驗室，而是要讓科學技術實實在在轉化為農民朋友的工具。”截至目前，團隊已為當地扶貧村提供無紡布地膜3000多平方米、反光膜1000千克、無紡布果袋500萬個、大量元素及全元素水溶肥1000千克，指導建設示范園300畝，示范推廣1000多畝，多次舉辦針對貧困戶的科技培訓，帶動建檔立卡的16戶貧困戶增收致富，增加村集體收入60余萬元。籬壁形生態栽培還形成了棗園良好的光合生態，在采用新模式改建的老果園里，以前寸草不留的棗園地面，開始自然生長蒲公英、車前草等植物，動物、微生物數量增加。